Tour gastronomico di Roma a Trastevere con cena e vino.

Descrizione

Cerchi il miglior tour gastronomico di Roma? Se la gastronomia ti appassiona tanto quanto i Musei Vaticani, questo è uno dei tour di Roma perfetti per te. Partecipa a un tour gastronomico a Trastevere che ti offrirà un'eccellente introduzione a uno dei quartieri più rinomati per i buongustai di Roma.

Passeggiare per la Città Eterna è un ottimo modo per farsi venire l'appetito; un tour gastronomico è il modo migliore per concludere una giornata di visite turistiche. Guidati da un esperto locale, visiterete alcuni dei nostri ristoranti e trattorie preferiti a Roma. Questo tour di 3 ore include:

• Una guida che parla inglese ed è appassionata di gastronomia.
• Massimo 12 persone per gruppo
• 4 tappe accuratamente selezionate con degustazioni multiple, tra cui vini
• Cena seduti in un ristorante romano tipico.

Ricordatevi di venire affamati!

Menú

• Pizza bianca e mortadella
• Filetto di baccalà (baccalà fritto)
• Sapore di Pecorino Romano
• Sapore della pasta Cacio e Pepe
• Sapore di pasta all'Amatriciana (o altro)
• Assaggio di Saltimbocca alla Romana (piatto tradizionale a base di vitello con prosciutto cotto in salsa)
• Tanto vino
• Gelato

Programma

Dal lunedì al sabato

• Ore 17:30 – Ritrovo in Piazza Farnese
• Panetteria e pizzeria romana

In questa tappa, scoprite di più sulla storia dei forni, o panetterie, a Roma. Familiarizzate con una parte importante della tradizione culinaria romana ordinando una fetta di pizza bianca calda per pranzo. A Roma, la gente fa la fila per queste focacce all'olio d'oliva farcite con prosciutto, parmigiano e rucola. A differenza della pizza rossa servita al taglio, la pizza bianca non è ciò che la maggior parte delle persone associa alla pizza. Dopo aver assaggiato questa delizia, capirete perché la pizza non ha bisogno di salsa o formaggio per essere squisita. La pizza bianca è un pezzo di paradiso culinario, croccante e dalla consistenza perfetta.

• Cibo di strada romano

Sebbene un pasto completo a base di cremosa carbonara accompagnata da abbondante Sangiovese sia più facilmente associato alla migliore cucina italiana, lo street food non è da sottovalutare. Alcuni dei piatti più deliziosi di Roma includono il cibo di strada, veloce e informale. Dai panini di pizza scomposti di Trapizzino al tradizionale filetto di baccalà fritto di DarFilettaro vicino a Campo de' Fiori, lo street food romano è difficile da battere. Per vivere appieno la gioia dello street food romano, concedetevi una sosta in uno dei nostri locali preferiti.

• Un autentico ristorante romano

Un tour gastronomico serale a Roma non è completo senza una cena romana a più portate. Accomodatevi e rilassatevi in un accogliente ristorante locale e assaggiate un antipasto, due tipi di pasta romana molto apprezzati, un piatto di carne tradizionale e del vino. Nessuna cena italiana è completa senza un digestivo per accompagnare il pasto e favorire la digestione. Il limoncello verrà servito a fine pasto e solo allora vi sentirete dei veri paesani. A differenza delle altre tappe di questo tour gastronomico a piedi a Roma, questa è l'occasione per riposarvi, godervi la cena e scoprire cosa rende la Città Eterna così speciale in fatto di gastronomia.

• Il miglior gelato biologico di Trastevere

Non pensavate mica che avremmo concluso un tour gastronomico senza il gelato, vero? Se siete stati in Italia, in qualsiasi periodo dell'anno, saprete quanto sia importante terminare la serata con un gelato. È un alimento fondamentale per gli italiani (e certamente un elemento imprescindibile per il team di The Roman Guy). Imparate a riconoscere un gelato di qualità da uno con additivi e provate nuovi gusti. Dal caffè alla fragola al pistacchio, c'è un gusto di gelato per tutti i gusti. Ah, e dimenticavamo... è anche biologico!