Corso di preparazione di sushi creativo, decorativo e a tema a Tokyo

US$ 112 per persona

5,00 1 recensione

Ora di inizio

11:00

Durata

2 ore

Dimensione del gruppo

2–8 ospiti

Lingua

Inglese

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio

Cosa amano gli ospiti

atmosfera calda e accogliente
Vengono insegnate le autentiche tecniche di preparazione del sushi.
Acquisite preziose conoscenze sul sushi

Basato su recensioni verificate recenti

Gli ospiti descrivono l'ambiente come caldo e accogliente, che li fa sentire a proprio agio fin dall'inizio. Apprezzano il fatto che il corso si concentri sulla preparazione autentica del sushi, permettendo loro di apprendere le tecniche tradizionali. L'esperienza offre una ricchezza di informazioni sul sushi, fornendo ai partecipanti una solida conoscenza di questa cucina. Nel complesso, il corso è lodato per la sua atmosfera amichevole e per i preziosi spunti culinari e i consigli pratici.

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Cosa aspettarsi

In questo corso pratico, creerete del sushi a tema personaggi (Deco-Sushi) in un luogo nascosto e affascinante di Yotsuya.

Utilizzando uno stampo, disporrai a strati il riso per sushi e il ripieno per creare disegni intricati e accattivanti. Il procedimento è semplice e divertente e ti permetterà di realizzare adorabili sushi a tema, decorati con ingredienti come alghe e formaggio.

Il risultato è talmente delizioso che quasi dispiace mangiarlo, trasformando l'esperienza in un vero e proprio capolavoro artistico oltre che culinario. Questa attività offre agli ospiti internazionali un modo creativo per entrare in contatto con la cultura giapponese attraverso sapori tradizionali presentati in uno stile giocoso e moderno.

Ci auguriamo che questa esperienza unica e memorabile di preparazione del sushi a tema vi piaccia.

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Incontra il tuo host

Noriko,Tominaga

Noriko ha tratto ispirazione per condividere la sua cultura e la sua cucina dopo un'incredibile esperienza culinaria vissuta con una famiglia locale che vive in una zona rurale della Nuova Zelanda, dove la barca è un mezzo di trasporto comune. Al suo ritorno in Giappone, ha iniziato a offrire corsi di cucina a Tokyo con l'unico obiettivo di condividere l'autentica cultura e il cibo giapponese con il mondo. È specializzata non solo in cucina tradizionale come il washoku gozen, piatti stagionali e tradizionali giapponesi, ma anche nel presentare le tendenze moderne che le casalinghe giapponesi utilizzano nella loro cucina quotidiana. La sua specialità è il "kyara-ben", un bento box a forma di personaggio, in cui il cibo viene disposto in modo elaborato per assomigliare a personaggi famosi, persone e animali. Le sue ricette si basano sull'equilibrio di sapori, nutrienti e colori, quindi il vostro bento/gozen giapponese sarà una delizia per gli occhi e per il palato. Noriko parla un inglese impeccabile ed è felice di condividere storie sul cibo e sulla cultura giapponese durante il pranzo. Nei giorni in cui Noriko non è disponibile, un altro istruttore della sua scuola si occuperà della vostra esperienza culinaria.