Cucina i piatti più famosi di Singapore

Descrizione

Non è esagerato affermare che Singapore è un paese ossessionato dal cibo, e non c'è modo migliore per scoprire la scena culinaria di Singapore che partecipare a un corso di cucina.

Nel nostro corso di cucina pratico, imparerai a preparare i piatti locali più amati dai singaporiani. La cucina singaporiana è nota per la sua fusione di diverse culture, tra cui quella malese, cinese, indiana, eurasiatica e peranakan, e potrai osservare l'influenza di ciascuna di queste culture nei piatti che preparerai.

I nostri chef locali vi guideranno passo dopo passo nella preparazione di ogni ricetta, e potrete persino portare le ricette a casa con voi.

Unisciti a noi per un'immersione totale nella deliziosa tradizione e cultura culinaria di Singapore.

Menú

Prepareremo un piatto principale e un dessert.

Esempio di piatto principale

• Ngoh Hiang (involtino croccante di maiale e gamberi fritto, avvolto in una sfoglia di tofu)
• Laksa (zuppa tradizionale di noodle al curry piccante)
• Pollo Rendang con Nasi Biru (pollo speziato in umido con riso blu)
• Nasi Lemak (piatto di riso profumato cotto nel latte di cocco e foglie di pandano)
• Hokkien Mee (spaghetti saltati in padella con brodo di maiale e gamberi)
• Satay (carne condita, infilzata su spiedini e grigliata, servita con salsa di arachidi)

Opzione vegetariana

• Sayur Lodeh (curry di verdure miste al latte di cocco)

Dessert

• Kueh Dadar (crêpe al pandan ripiene di cocco grattugiato imbevuto di zucchero di palma)

Programma

Classe di animali domestici

• Ore 10:00: Inizio con la presentazione dello chef e degli ingredienti.
• 10:30: Inizio del corso pratico di cucina
• 23:30: Gustatevi i vostri piatti singaporiani fatti in casa in un'atmosfera accogliente.
• 12:00: Fine dell'esperienza culinaria