Corso di cucina tradizionale vietnamita presso Leina Cookery
Cosa amano gli ospiti
- Accogliente ambiente da cucina domestica
- Ospite cordiale e competente
- Preparazione pratica di quattro piatti
- Ingredienti freschi del mercato e note sulla ricetta
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza culinaria che si svolge in un'accogliente cucina domestica, dove il team ospitante offre una guida cordiale e professionale in un inglese chiaro. I partecipanti possono cimentarsi nella preparazione di quattro piatti tradizionali vietnamiti, spesso con prodotti freschi del mercato e con la possibilità di scegliere tra diverse opzioni del menu, comprese quelle vegetariane. Le istruzioni passo passo rendono il corso adatto anche ai principianti, e gli ospiti ricevono note e foto delle ricette per poterle replicare a casa, rendendo così l'esperienza un momento culinario memorabile del loro viaggio.
Cosa aspettarsi
Unisciti a noi da Leina Cookery per scoprire la cucina tradizionale vietnamita. Questo corso di cucina è un modo divertente e delizioso per esplorare Hoi An.
Condivideremo con voi una varietà di ricette di famiglia e vi guideremo passo dopo passo nella preparazione dei piatti, dagli ingredienti del mercato locale alla tavola. Scegliete una delle opzioni del menu qui sotto e impareremo insieme a preparare ogni piatto.
Goditi questa esperienza unica e stupisci i tuoi amici a casa con questi nuovi piatti.
Incontra il tuo host
Menú
Menù 1:
- Insalata di mango con gamberi
- Spinaci d'acqua con aglio
- Pollo con citronella e peperoncino
- Pancake di Hoi An
Menù 2:
- Involtini primavera Leina
- Zuppa di verdure con gamberi
- Pesci in pentola di terracotta
- Manzo con pomodori e cipolle
Menu 3
- Villaggio rurale specializzato nella coltivazione di ortaggi
- Anelli di calamari croccanti con salsa di prugne
- Leina rotola
- Hoi An, una frittella con gamberi e maiale
Menù 4:
- Tofu con citronella
- Melanzane croccanti
- Zuppa di verdure e funghi
- Pancake vegetariano di Hoi An
Programma
Prima sessione
10:30: Arrivo degli ospiti.
10:45: Drink di benvenuto (succhi di frutta)
10:50: Presentazione dei cibi.
11:30: Lezione di cucina 1 e degustazione.
00:00: Lezione di cucina 2 e degustazione.
00:30: Lezione di cucina n. 3 e degustazione.
Ore 13:00: Lezione di cucina n. 4 e degustazione.
Ore 13:30: Fine del corso di cucina.
Seconda sessione
Ore 15:00: Arrivo degli ospiti.
Ore 15:15: Presentazione e servizio di succo di frutta o tè.
Ore 15:30: Lezione di cucina 1 e degustazione.
Ore 16:00: Lezione di cucina 2 e degustazione.
Ore 16:30: Lezione di cucina n. 3 e degustazione.
Ore 17:00: Lezione di cucina n. 4 e degustazione.
17:30: Fine del corso di cucina.
Terza sessione
Ore 17:30: Arrivo degli ospiti.
17:45: Presentazione e servizio di succo di frutta o tè.
Ore 18:00: Lezione di cucina 1 e degustazione.
Ore 18:30: Lezione di cucina 2 e degustazione.
Ore 19:00: Lezione di cucina n. 3 e degustazione.
Ore 19:30: Lezione di cucina n. 4 e degustazione.
20:30: Fine del corso di cucina.
Luogo di Incontro
Incontro presso la scuola di cucina 404 Cửa Đại st - Hội An - Việt Nam
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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