Un'esperienza serale di street food a Saigon in scooter

Cosa aspettarsi

Parti con noi per un'indimenticabile avventura serale alla scoperta dello street food di Saigon, lontano dai soliti percorsi turistici, alla scoperta dei veri sapori locali. A differenza dei tour gastronomici convenzionali, eviteremo piatti famosi come il Pho, gli involtini primavera e il Banh Mi, per farti scoprire gemme nascoste amate dalla gente del posto.

Verrete prelevati direttamente dal vostro hotel e parteciperete al nostro tour serale di 4 ore alla scoperta dello street food di Saigon, a bordo di scooter guidati da gente del posto. Il menù di questa sera offrirà una deliziosa varietà di piatti tipici del Vietnam del Nord, di Hue e del Vietnam del Sud.

Menú

Vivi un'esperienza di degustazione di cibi e bevande autentici:

• Frittelle vietnamite disponibili in formato grande e piccolo.
• Pizza vietnamita piccante
• Succo di canna da zucchero infuso con kumquat
• Zuppa di noodle al granchio (Banh Canh Ghe)
• Capesante, vongole e verdure fritte assortite
• Birre locali
• Sfida culinaria facoltativa per i più avventurosi
• Concediti il miglior dessert, "Che"

Programma

• 17:30 : Partenza dal vostro hotel e partenza a bordo del nostro scooter per un emozionante viaggio culinario.
• Ore 18:00 : Arrivate alla nostra prima tappa per ammirare la vista e il profumo invitanti delle frittelle sfrigolanti. Il nostro chef esperto vi mostrerà l'arte di preparare il Banh Xeo, illustrandovi la tecnica necessaria per ottenere la croccantezza e il sapore perfetti. Avrete la possibilità di assaggiare sia la versione grande che quella piccola di questo delizioso piatto.
• Ore 19:00 : Visita uno dei vivaci mercati all'ingrosso di fiori, immergendoti nella vibrante scena notturna dello street food. Gusta il Banh Trang Nuong, conosciuto anche come pizza vietnamita piccante.
• 19:45 : Esplora la vivace atmosfera e le colorate strade di Chinatown gustando un piatto tipico: il Banh Canh Ghe, una zuppa di noodle con granchio.
• Ore 20:30 : Dirigetevi a Gangstertown, famosa per la sua incredibile offerta di frutti di mare. Immergetevi nei colori e nei suoni dei venditori ambulanti che grigliano pesce fresco e assaporate alcune delle migliori capesante e vongole direttamente dalla griglia.
• 21:15 : Concludiamo il nostro viaggio con una visita alla nostra ultima tappa, dove ci attendono coloratissime ciotole di Che. Ogni ciotola offre un capolavoro unico di sapori e consistenze, dal cremoso cocco all'esotico jackfruit. Questo dolce finale cattura l'essenza della vivace scena culinaria di Saigon.
• In seguito : godetevi un giro in auto lungo il fiume Saigon e attraverso i tunnel della città, scoprendo i luoghi più frequentati dai giovani. Fermatevi al nuovo ponte per scattare splendide foto notturne di Saigon prima di salutare.