Passeggia tra i vicoli nascosti di Saigon e scopri la vivace scena degli speakeasy e dei cocktail della città, dove segreti, storie e drink pluripremiati ti aspettano dietro porte apparentemente innocue.
Guidati da un esperto del settore, esplorerete i cocktail bar più nascosti di Saigon, vi immergerete nella moderna cultura della mixology e ascolterete storie e segreti affascinanti condivisi dai nostri ospiti. Da angoli appartati a luci soffuse a nicchie segrete, ogni tappa di questo viaggio coinvolgente svelerà un aspetto unico ed entusiasmante della cultura dei cocktail di Saigon.
Nascosto in un vicolo nascosto nel Distretto 1, questo bar dall'aspetto modesto è un segreto ben custodito tra gli addetti ai lavori, noto per servire alcuni dei migliori cocktail della città. Sebbene l'esterno possa sembrare ordinario, all'interno ha ospitato bartender pluripremiati provenienti da tutto il mondo e vanta una sala privata ricca di giochi divertenti e originali: l'ambiente perfetto per rompere il ghiaccio sorseggiando cocktail unici in stile Saigon.
Oltre ai suoi cocktail innovativi, ognuno dei quali prende il nome da scienziati leggendari come Isaac Newton, Marie Curie e Charles Darwin, questo bar emana il fascino senza tempo della vecchia Saigon. Con le sue piastrelle originali, le pareti in cemento a vista e gli interni intatti, vi trasporta in un'epoca passata, creando un'atmosfera unica per gli amanti dei cocktail.
Mentre ci spostiamo da un bar all'altro, lasciatevi tentare da rivisitazioni moderne e originali del classico cibo di strada vietnamita. Dai Bánh Mì ai Bánh Cuốn (involtini di riso al vapore), questi snack sapientemente abbinati arricchiscono la vostra esperienza con i cocktail, offrendo sapori decisi e familiari.
Uno dei primi speakeasy del Vietnam, questo leggendario bar è stato fondato da un pioniere del settore che ha formato migliaia di barman e ha plasmato la scena dei cocktail del paese. Qui potrete scoprire la moderna cultura del bere a Saigon sorseggiando cocktail pluripremiati, creati con influenze locali e internazionali.
Partecipa a una degustazione guidata di cinque diversi gin artigianali vietnamiti, ognuno abbinato a snack di ispirazione locale. Ospitata in una splendida location gestita da donne, questa sessione celebra la ricca tradizione distillatoria del Vietnam e rende omaggio a un'iconica eroina vietnamita.
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