Corso pratico di pasta e panificazione nel cuore della Toscana

Descrizione

Unisciti a noi per una lezione di cucina unica nel suo genere che ti immergerà nell'autentico stile di vita toscano, offrendoti un vero assaggio delle tradizioni culinarie locali. Nell'accogliente atmosfera del Restaurant Point presso Il Poggetto Moonlight Home Stay, le nostre lezioni sono rilassate, pratiche e pensate per essere allo stesso tempo istruttive e divertenti.

Prima dell'inizio del corso, collaborerete con noi per definire un menù stagionale su misura, adatto alle vostre preferenze e ai vostri interessi culinari, garantendovi un'esperienza personalizzata e arricchente.

Lo chef Fabrizio crede che in ognuno di noi si nasconda un cuoco e vi incoraggia a mettervi all'opera, letteralmente, con entrambe le mani. Sotto la sua guida, imparerete a preparare la pasta fresca con un sugo tradizionale e a cucinare la classica focaccia toscana. La parte migliore? Potrete assaporare il frutto del vostro lavoro, gustando la pasta fatta in casa abbinata a vini locali eccezionali (una bottiglia ogni due partecipanti).

Che siate cuochi esperti o principianti, vivrete un'esperienza completa e inclusiva. Siamo in grado di soddisfare anche esigenze dietetiche vegetariane e allergie alimentari, affinché tutti possano godere appieno di questo delizioso viaggio nella cucina toscana.

Venite affamati, andatevene ispirati!

Menú

• Ampia scelta di pasta italiana fatta in casa accompagnata da salse.
• Focacce toscane di vari gusti servite con salumi e formaggi locali
• Vino locale (una bottiglia ogni due partecipanti)

Programma

• Arrivo alla scuola di cucina.
• Presentazione di tutti gli ingredienti e le attrezzature che verranno utilizzati.
• Inizio della sessione pratica di cucina.
• Pausa per la degustazione di Prosecco
• Assaporate le delizie culinarie preparate durante il corso.
• Fine dell'esperienza.
• Vi preghiamo di contattarci in anticipo in caso di intolleranze o preferenze alimentari.