Masterclass pratica di cucina thailandese con visita al mercato locale di Phuket.

Descrizione

Questa masterclass pratica di cucina thailandese offre un'esperienza completa a Phuket, combinando una visita guidata al mercato locale con un'immersiva lezione di cucina in ambiente climatizzato, tenuta da chef thailandesi professionisti. I partecipanti prepareranno quattro autentici piatti thailandesi da un menù a rotazione di dodici classici, imparando la corretta preparazione degli ingredienti, le tecniche di condimento e i metodi di cottura tradizionali utilizzati nelle cucine thailandesi.

Pensato per principianti e appassionati di cucina di ogni livello, il corso è interattivo, ben strutturato e altamente pratico. Sono inclusi il trasferimento gratuito dall'hotel, tutti gli ingredienti, le ricette e un attestato di partecipazione, rendendo questa una delle esperienze culinarie più semplici e gratificanti di Phuket.

Menú

Tre menù fissi a rotazione (4 piatti per lezione):

Opzione A – Lunedì e giovedì

• Pad Thai con gamberi
• Gamberi Tom Yum
• Anatra al curry rosso
• Riso appiccicoso al mango

Opzione B – Martedì e venerdì

• Riso fritto all'ananas
• Insalata di pomelo
• Granchio al curry giallo
• Frittelle di banana croccanti

Opzione C – Mercoledì e sabato

• Gamberi croccanti in salsa di tamarindo
• Tom Kha Gai
• Pad Krapow
• Gnocchi al cocco

Programma

• Arrivo alla scuola di cucina.
• Presentazione di tutti gli ingredienti e le attrezzature che verranno utilizzati.
• Inizio della sessione pratica di cucina.
• Assaporate le delizie culinarie preparate durante il corso.
• Fine dell'esperienza.