Corso di cucina a Phuket (mezza giornata)
Cosa amano gli ospiti
- Tour del mercato e degli ingredienti dell'orto
- Ospite cordiale e competente
- Preparazione pratica di piatti classici thailandesi
- Un'esperienza organizzata e adatta ai principianti.
Gli ospiti affermano che il corso combina una vivace visita al mercato e al giardino con la preparazione pratica di piatti classici thailandesi, guidata da un ospite cordiale e competente che adatta il livello di piccantezza e spiega gli ingredienti. L'ambiente, con il suo rigoglioso giardino e la pittoresca cucina all'aperto, aggiunge un tocco autentico e coinvolgente, mentre le chiare istruzioni passo passo rendono il tutto facile anche per i principianti. I partecipanti tornano a casa con piatti dal sapore fresco, spunti culturali e ricette o attestati da portare a casa, spesso definendo l'esperienza uno dei momenti salienti del viaggio.
Cosa aspettarsi
Imparerai a cucinare piatti thailandesi direttamente dalla gente del posto, che ha già esperienza in scuole di cucina e nel settore della ristorazione. La spiaggia di Kata è raggiungibile con una passeggiata di circa 10 minuti.
Menú
lunedì mattina
- Tom Yum Kung
- Pad Thai con gamberi
- Pollo al curry verde
- Mango e riso appiccicoso
Lunedì pomeriggio
- Curry di Panaeng con pollo
- Pad See Ew (spaghetti di noodles fritti thailandesi)
- Insalata di papaya (Som Tam)
- Banana fritta
Martedì mattina
- Tom Yum Kung
- Pad Thai con gamberi
- Pollo al curry verde
- Mango e riso appiccicoso
Martedì pomeriggio
- Sosta di pollo
- Zuppa di pollo al cocco
- Pad See Ew
- Banana fritta
Mercoledì mattina
- Tom Yum Kung
- Spaghetti di riso fritti thailandesi (Pad Se-Ew)
- Pollo al curry verde
- Mango e riso appiccicoso
Mercoledì pomeriggio
- Pollo fritto con anacardi
- Zuppa di pollo al cocco
- Involtini primavera fritti
- Banana fritta
*** Siamo chiusi il giovedì ***
Venerdì mattina
- Tom Yum Kung
- Spaghetti di riso fritti thailandesi (Pad See Ew)
- Pollo al curry verde
- Mango e riso appiccicoso
Venerdì pomeriggio
- Pollo al curry Mussaman
- Zuppa di pollo al cocco
- Riso fritto all'ananas
- Banana fritta
Sabato mattina
- Tom Yum Kung
- Spaghetti di riso fritti thailandesi (Pad See Ew)
- Pollo al curry verde
- Mango e riso appiccicoso
Sabato pomeriggio
- Pad See Ew
- Involtini primavera fritti
- Zuppa di pollo al cocco
- Banana fritta
Domenica mattina
- Tom Yum Kung
- Spaghetti di riso fritti thailandesi (Pad See Ew)
- Pollo al curry verde
- Mango e riso appiccicoso
Domenica pomeriggio
- Phad Thai
- Pollo al curry Mussaman thailandese
- Zuppa di pollo al cocco
- Banana fritta
Programma
Lezione del mattino
- 09:00-9:30 - Prelievo dal vostro hotel o punto d'incontro a Phuket da parte della nostra guida turistica per visitare il mercato locale di Kata.
- Ore 10:00 - Visita guidata al mercato locale di Kata per imparare come acquistare gli ingredienti per preparare piatti thailandesi.
- 11:30 - Arrivo in classe. Dopo esservi rilassati e aver avuto modo di conoscervi, inizierete a imparare a cucinare con il nostro istruttore professionista.
- Ore 13:00 - Ora di pranzo. Gustatevi un pranzo thailandese preparato da voi stessi.
Lezione pomeridiana
- Dalle 14:30 alle 15:30 - La nostra guida turistica vi preleverà dal vostro hotel o punto d'incontro a Phuket e vi accompagnerà al mercato locale di Kata.
- Ore 16:00 - Visita guidata al mercato locale di Kata per imparare come acquistare gli ingredienti per preparare piatti thailandesi.
- 17:30 - Arrivo in classe. Dopo esservi rilassati e aver avuto modo di conoscervi, inizierete a imparare a cucinare con il nostro istruttore professionista.
- Ore 19:00 - Ora di cena. Gustatevi il vostro piatto thailandese, preparato da voi stessi.
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Prelievo gratuito: solo per Kata, Karon, Patong, Rawai e Nai Harn. Per Phuket Town e Sirey: THB 600 / Auto (max 4 persone). Area di Nai Yang e Aeroporto: THB 1.600 Auto (max 4 persone). Area di Nai Yang e Aeroporto: THB 2.000 Minibus (max 12 persone). Area di Mai Khao: THB 2.000 Auto andata e ritorno (max 4 persone). Area di Mai Khao: THB 2.500 Auto andata e ritorno (max 12 persone). Surin, Bang Tao, Kamala: THB 600 / Auto / Tratta *** Se si prenota solo per 1 persona (Gratuito solo per le aree di Kata e Karon. Area di Patong THB 500) *** Gruppi di 10 persone o più, servizio di prelievo gratuito da tutte le aree di Phuket. *** Per chi non cucina, THB 900/persona.
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