Prepara 3 piatti coreani casalinghi con visita al mercato locale.
Cosa amano gli ospiti
- Visita guidata al mercato per scoprire ingredienti freschi.
- Ospite cordiale e competente con istruzioni chiare
- Preparazione pratica di autentici piatti coreani
- Libretto di ricette da portare a casa per una facile
Gli ospiti affermano che la passeggiata al mercato offre ingredienti freschi e locali e uno spaccato della cultura culinaria coreana, mentre la competenza e la cordialità dell'organizzatore rendono il processo di cottura chiaro e piacevole per cuochi di ogni livello. I partecipanti apprezzano la preparazione pratica di piatti come lo stufato di kimchi, il japchae e il maiale piccante, e gradiscono il ricettario da portare a casa che permette di replicare i piatti. Molti descrivono l'esperienza come un'immersione autentica e memorabile nella cultura di Seoul.
Cosa aspettarsi
Offriamo un autentico corso di cucina casalinga coreana che include una visita al mercato locale.
Innanzitutto, visiterete il mercato locale di Mangwon, dove potrete vivere in prima persona la cultura culinaria coreana.
Una volta arrivati a casa di Jomin, dopo una breve presentazione del menù e dello svolgimento del corso di cucina, accompagnata da bevande e snack, imparerete a preparare tre dei piatti coreani più amati. Al termine, potrete gustare le vostre creazioni e portare a casa gli avanzi.
Incontra il tuo host
Menú
Menù A:
- Sundubu-jjigae (stufato piccante di frutti di mare e tofu morbido)
- Bibimbap (riso al vapore con carne di manzo e verdure)
- Bulgogi (barbecue di manzo coreano)
Menù B:
- Japchae (Vermicelli di soia saltati in padella con maiale e verdure)
- Jeyuk Bokkeum (Maiale saltato in padella piccante)
Programma
Lezione del mattino
- Ore 10:00: Prelievo dalla stazione di Mangwon
- 10:15: Visita guidata al mercato locale di Mangwon.
- Ore 11:00: Corso di cucina
- 13:30: Fine della lezione
Corso serale
- Ore 18:00: Prelievo dalla stazione di Mangwon
- Ore 18:15: Visita guidata al mercato locale di Mangwon.
- Ore 19:00: Corso di cucina
- 21:30: Fine della lezione
Luogo di Incontro
Il punto d'incontro è l'uscita 2 della stazione della metropolitana di Mangwon (linea 6).
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
Il rimborso completo verrà emesso per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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