L'arte dell'impasto italiano: pizza, pasta e pasticcini

Descrizione

In questo corso divertente e coinvolgente, con pochi ingredienti freschi e genuini, vi immergerete nel cuore della cucina tradizionale italiana. Cosa farete:

• Imparerai a preparare pizza e schiacciate, dalla lavorazione dell'impasto e dalla scelta dei condimenti fino alla cottura finale.
• Dovrai inoltre preparare un tipo di pasta a tua scelta tra tagliatelle e pici.
• Completerete il vostro percorso culinario creando un dessert unico, la crostata, con la sua irresistibile combinazione di crema vellutata, marmellata o cioccolato.

Durante la lezione, tra risate e gesti tecnici, ci sarà tempo per degustare le nostre specialità, tra cui bruschette arricchite con il nostro pregiato olio extravergine di oliva e un gustoso bicchiere del nostro vino, in perfetto stile italiano.

Alla fine, le vostre opere d'arte saranno pronte per essere gustate e condivise.

Per gruppi da 7 a 12 persone, vi preghiamo di contattarci per verificare la disponibilità.

Menú

• Pizza
• Schiacciato
• Pasta (Tagliatelle o Pici)
• Torta crostata
• Vino

Programma

• Benvenuto, introduzione alla nostra filosofia e presentazione del menù e degli ingredienti.
• Inizia la sessione pratica di cucina
• Completamento del corso di cucina
• Pranzo con piatti preparati
• Conclusione dell'esperienza