Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza culinaria in una splendida villa toscana con una vista mozzafiato sulla valle, che ricrea un'autentica atmosfera casalinga. Il team che ospita il corso è apprezzato per la sua cordialità, pazienza e chiarezza nelle spiegazioni in inglese, che fanno sentire tutti come in famiglia. I partecipanti si cimentano nella preparazione pratica di bruschette, ragù, pasta fresca e tiramisù, utilizzando il vino e l'olio d'oliva dei padroni di casa. Al termine del corso, gli ospiti si sentono sicuri di poter replicare i piatti e conserveranno l'esperienza come uno dei momenti più belli del viaggio.
Utilizzeremo solo ingredienti di prima qualità, molti dei quali fatti in casa. L'olio d'oliva che useremo per cucinare proviene dalle olive raccolte dai nostri uliveti, garantendo un sapore ricco e autentico. Le verdure che useremo sono appena colte dal nostro orto, quindi potrete gustare prodotti freschissimi. Insieme, prepareremo piatti deliziosi durante la lezione, assaporando ogni pietanza che creeremo.
Oltre a cucinare, avrete l'opportunità di degustare il nostro olio extravergine di oliva, prodotto con metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Questa esperienza di degustazione vi permetterà di apprezzare appieno la maestria artigianale che si cela dietro la produzione del nostro olio.
Per completare l'esperienza, nel corso della giornata degusteremo sia vini rossi che bianchi provenienti dalla nostra azienda agricola di famiglia, abbinandoli ai piatti che prepareremo. Potrete assaporare appieno i sapori locali, con tutto coltivato e prodotto direttamente qui, nella nostra terra.
I dettagli verranno forniti una volta confermata la prenotazione. Il servizio di trasporto è disponibile a un costo aggiuntivo; si prega di richiedere un preventivo al momento della prenotazione.
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