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Private & Group Bookings

US$ 180 per persona

Orario

Adulti
US$ 180

Bambini (Età 6-12)
US$ 105 -42%

Totale US$ 180

✓ Tutte le tasse e i costi inclusi

Conferma di prenotazione immediata

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio

Partecipa a un tour del mercato e a un corso di cucina casalinga a Catania con una guida locale.

US$ 180 per persona

5,00 4 recensioni

Ora di inizio

10:00

Durata

5 ore

Min. partecipanti

2 Partecipati

Lingua

Inglese

Conferma di prenotazione immediata

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio

Tariffe scontate per bambini

Cosa amano gli ospiti di questo corso

Cucina pratica dal mercato alla tavola
Ospite cordiale e preparato
Autentici piatti e cultura siciliana
Ambiente splendido e accogliente

Riepilogo da 4 recensioni verificate degli ospiti

Panoramica generata dall'IA di Cookly

Leggi tutte le 4 recensioni →

Descrizione

Faremo una passeggiata nel centro storico, scoprendo gli ingredienti tradizionali grazie ai venditori del mercato. I piatti che prepareremo dipenderanno dalla stagione e dai prodotti di stagione, garantendo l'utilizzo di ingredienti freschissimi.

Ci sposteremo poi nella mia accogliente cucina con vista mare, per un'esperienza indimenticabile. La mia casa si trova a pochi passi dalle piazze principali del centro storico. Insieme, prepareremo un primo o un secondo piatto e un dessert, il tutto accompagnato da un ottimo vino siciliano.

Il menù comprenderà un antipasto, un primo (o un secondo) e un dessert. Siete invitati a prendere appunti e scattare foto durante la preparazione, e riceverete la ricetta del piatto principale. L'esperienza si svolgerà in inglese.

Vivi l'autentico stile di vita catanese.

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Aperitivo Aperitivo (preparato con melanzane, pomodori, olive e capperi)
Parmigiana o Bruschetta o Caponata (parmigiana di melanzane, bruschetta o caponata locale)

Cucineremo insieme uno dei seguenti piatti

Pasta con le sarde (Pasta con le sarde)
Pasta alla norma con cuore di melanzane (Pasta alla norma con cuore di melanzane)
Spaghetti al nero di seppia (Spaghetti al nero di seppia)
Calamarata con pomodorini e calamari (Calamarata con pomodorini e seppie)
Lasagne al ragù di polpo (Lasagne al ragù di polpo)
Linguine alle vongole (Linguine alle vongole)
Risotto ai funghi (risotto ai funghi)
Sarde a Beccafico (Sardine ripiene siciliane)
Braciole di vitello (costolette di vitello alla siciliana)

Dessert

Biancomangiare alle mandorle
Torta cannolo con ricotta
Fichi d'India con gelato (Prickly pears with ice
Tiramisù al caffè (coffee Tiramisu' )

Puoi chiedermi di preparare un piatto che ti piacerebbe imparare e provare.

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Programma

Ore 10:00: Unisciti a noi in Piazza Duomo per esplorare il centro storico di Catania.
10:30: Scoprite gli ingredienti tradizionali direttamente dai venditori dello storico mercato dei prodotti freschi.
11:30: Arrivo in cucina per un drink di benvenuto (aperitivo).
12:30: Prima sessione di cucina e degustazione.
Ore 13:30: Seconda sessione di cucina e degustazione.
Ore 14:30: Sessione di dessert e momento per gustare le pietanze.
Ore 15:00: Fine della lezione.

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Principali Servizi Inclusi

Autentica esperienza culinaria siciliana

Delizioso tour del mercato locale

Ingredienti freschi dal mercato locale

Atmosfera calda e accogliente

Ulteriori Informazioni

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Cancellazione gratuita

I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..

Recensioni degli ospiti

5,0 /5

5,00

Based on 4 verificato recensioni

Kyoko

Mar 2026

Fantastic Experience!!!

Everything was well planned and well executed. We were given a tour of the local markets, introductions to local merchants, treated to Sicilian drinks, told about customs and history--and even learned a few phrases in Sicilian. Mariella directed us in the kitchen, and let us do as much as we seemed capable of doing; we used vegetables and fish which we bought together that morning, but of course some of the preparation was already done, so as to save time. The table was beautifully set and decorated (for Easter), and the food was, of course, delicious. The meal was truly fun, with lots of toasts, jokes, and enjoyable conversation. It is hard to imagine a better or more welcoming experience.

Athena

Giu 2024

My experience with the market tour and culinary class in Catania was exceptional.

Mariella was not only knowledgeable about the local ingredients and their history but also incredibly passionate about Sicilian cuisine. The market tour itself was a feast for the senses, with her explaining the significance of each ingredient we encountered. The culinary class that followed was the highlight of the day. We learned how to prepare traditional Sicilian dishes from scratch, using the ingredients we had just purchased at the market. The best part was sitting down together to enjoy the meal we had prepared, accompanied by local wine and good conversation. I would highly recommend this tour to anyone visiting Catania who wants to explore the local food scene in a meaningful way.

Sandra

Giu 2024

Mariella's cooking class was a delightful experience!

She welcomed us into her beautiful home and taught us how to prepare traditional Sicilian dishes. The ingredients were fresh, and her recipes were easy to follow. The meal we shared afterward was one of the best I’ve ever had. Mariella's warmth and hospitality made the experience truly unforgettable. Highly recommend!"

Vicenta

Giu 2024

I had a fantastic time!

Mariella is not only a great cook but also an excellent teacher. She guided us through each step of making authentic Sicilian dishes, and I learned so much about the local cuisine. The atmosphere was relaxed and friendly, and the food was delicious. This class is a must-do if you’re visiting Catania.