Corso di cucina siciliana a Catania per imparare a preparare la pizza fatta in casa.
Cosa amano gli ospiti
- Ospite cordiale, guida passo passo
- Preparazione pratica della pizza con diversi impasti
- Ingredienti freschi locali siciliani
- Incantevole ambientazione marittima a tema navale.
Gli ospiti descrivono l'esperienza come un'atmosfera calda e accogliente, con un ospite cordiale che guida i partecipanti passo dopo passo nella preparazione di diversi tipi di pizza utilizzando verdure, cereali e pistacchi freschi e di provenienza locale siciliana. Il corso pratico permette agli ospiti di modellare i propri impasti, anche con varietà di grani antichi, e di gustare il risultato in un ambiente affascinante a tema navale con vista sull'oceano. Molti lo descrivono come un'esperienza memorabile e autentica della cucina locale.
Cosa aspettarsi
Unisciti a noi per un laboratorio pratico in cui prepareremo autentiche pizze siciliane utilizzando ingredienti freschi e locali e tre diversi tipi di impasto. Impara l'arte di fare la pizza con:
- Impasto con farina di antichi grani siciliani : scoprite la ricca tradizione siciliana attraverso un impasto a base di grani tradizionali, noti per il loro sapore e la loro consistenza unici.
- Impasto di farina integrale : un impasto genuino e sostanzioso che dona profondità e un tocco rustico alla tua pizza.
- Impasto con farine proteiche del Manitoba : questo impasto ad alto contenuto proteico è ideale per creare una pizza con una crosta leggera e ariosa, morbida e allo stesso tempo elastica.
Questo corso è perfetto per gli amanti della pizza che desiderano esplorare la varietà di sapori e consistenze che la cucina siciliana ha da offrire.
Menú
- Pizza alla Norma
- Pizza al pistacchio
- Pizza siciliana tradizionale con acciughe
Programma
- Incontra il tuo chef.
- Inizio della sessione di cucina.
- Gustatevi il pasto che avete preparato.
- Fine del corso di cucina.
Luogo di Incontro
L'indirizzo esatto sarà condiviso nella conferma della prenotazione.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
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