Degustazione di Yakisoba e Karaage e possibilità di creare i propri Takoyaki a Osaka

Cosa aspettarsi

Che ne dite di pollo fritto, spaghetti yakisoba saltati in padella e ravioli di polpo sfrigolanti? Provate i piatti tipici delle feste di Osaka e preparate i takoyaki, i ravioli di polpo, in questo divertente corso di cucina!

Non c'è modo migliore per conoscere una città che attraverso il cibo, e questa esperienza è una fantastica introduzione ai sapori di Osaka. Il vostro ospite preparerà il karaage (pollo fritto in stile giapponese) fino a renderlo croccante e perfetto, e salterà in padella i noodles con una deliziosa salsa saporita e vari condimenti per preparare gli yakisoba. Imparerete a preparare il piatto classico di Osaka, i takoyaki, ravioli di polpo. Questi tre sono piatti tipici che troverete nelle bancarelle di cibo yatai durante i festival (matsuri)! Dopo tutto questo impegno, gustatevi il pranzo preparato insieme al vostro ospite, l'istruttore bilingue giapponese-americano Samurai Max.

Scopri di più sulla cucina e la cultura giapponese con Max e concludi l'esperienza in dolcezza con un dessert di stagione e del tè verde. Itinerario: -Incontra Samurai Max alla stazione di Matsuyamachi -Breve passeggiata fino al luogo dove si terrà il corso, durante la quale conoscerai il tuo ospite -Il tuo ospite preparerà piatti classici giapponesi (yakisoba e karaage) e ti insegnerà a preparare i takoyaki (ravioli di polpo) -Gusta il pranzo che hai preparato con tè e un dessert di stagione chiacchierando con Samurai Max. -(Facoltativo) Visita al mercato con il tuo ospite.

È la prima volta che cucinate giapponese? Nessun problema! Samurai Max ha raccolto ricette facili da seguire, così che tutti (dai principianti agli chef esperti) possano divertirsi a preparare i piatti tipici del Giappone.

Anche questa esperienza è adatta alle famiglie! I bambini sono i benvenuti e possono partecipare alla preparazione del pranzo o giocare con giocattoli e videogiochi, per poi unirsi a voi per il pranzo. La parte migliore è che l'esperienza si svolge nella cucina di una spaziosa ed elegante sala privata al piano superiore di un edificio, e dal balcone si può godere di una vista spettacolare su Osaka!

Menú

• Ingredienti e utensili per preparare i takoyaki
• Yakisoba e karaage preparati dal vostro ospite
• Dessert di stagione e tè verde
• Souvenir e ricette da portare a casa

Programma

Il tuo ospite preparerà il karaage (pollo fritto in stile giapponese) fino a renderlo croccante e i noodles saltati in padella con una deliziosa salsa saporita e vari condimenti per preparare gli yakisoba. Imparerai anche a preparare il piatto classico di Osaka, i takoyaki, ravioli di polpo. Questi tre piatti sono tipici delle bancarelle di cibo di strada (yatai) che si trovano durante i festival (matsuri)! Dopo tutto questo impegno, gusta a pranzo ciò che hai preparato insieme al tuo ospite, l'istruttore bilingue giapponese-americano Samurai Max.

Vi preghiamo di arrivare puntuali. Vi aspetteremo al punto d'incontro fino a 15 minuti prima dell'inizio dell'esperienza.

In caso di ritardo, vi preghiamo di avvisarci. Dovrete recarvi direttamente al luogo dell'evento (5-7 minuti a piedi dalla stazione di Matsuyamachi).

Si prega di notare che la cucina si trova in un edificio condiviso, pertanto è severamente vietato calpestare, urlare, correre e compiere qualsiasi altra azione rumorosa.