Padroneggia l'arte della cucina bolognese a Villa degli Olmi
Cosa amano gli ospiti
- Splendida villa con vista panoramica dalla cima della collina.
- Conduttore caloroso ed esperto e narratore
- Autentico ragù alla bolognese e piatti di famiglia.
- Corso pratico ben organizzato e coinvolgente.
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza in una splendida villa arroccata su dolci colline, con una terrazza panoramica mozzafiato. La guida esperta e cordiale dell'ospite, unita ai suoi aneddoti, dà vita alle tradizioni regionali, mentre i partecipanti preparano con facilità l'autentico ragù alla bolognese e altri piatti di famiglia. Le recensioni sottolineano l'organizzazione impeccabile, il formato coinvolgente e pratico, che risulta al contempo professionale e accogliente. Molti descrivono l'esperienza come uno dei momenti culinari più memorabili del loro viaggio.
Cosa aspettarsi
Scoprite l'eredità di Villa degli Olmi, originariamente una residenza di caccia realizzata dal nonno di mio marito, intrisa di storia e tradizione.
Ogni bambino bolognese attende con impazienza il ritorno a casa, dove il profumo invitante delle tagliatelle al ragù lo pervade dopo una giornata di scuola. Questo piatto nutriente evoca ricordi preziosi per chiunque lo gusti. Ora, anche tu puoi imparare le preziose tecniche di famiglia per preparare questa amata pietanza.
Unisciti a noi in questa avventura e immergiti nei sapori squisiti di Bologna.
Incontra il tuo host
Menú
- Ravioli di ricotta
Una sfoglia di pasta fritta ripiena di vari ingredienti salati (principalmente prosciutto e formaggio locali). Questi deliziosi bocconcini sono perfetti come spuntino o come antipasto, e ogni morso rivela una gustosa sorpresa al suo interno.
- Tagliatelle alla bolognese
I ravioli sono grandi fagottini di pasta ripieni di ricotta. Serviti con una salsa semplice ma squisita a base di burro fuso e foglie di salvia, creano un piatto al tempo stesso delicato e appagante.
Abbinamento con il vino Prosecco
Potrete gustare tutto il vino spumante locale che desiderate.
Programma
- - Se non intendete venire in auto, verremo a prendervi alla stazione ferroviaria e vi accompagneremo alla villa.
- - Ci occupiamo della mise en place.
- - Prepariamo il piatto ammirando lo splendido panorama delle colline e delle pianure.
- - Gustatevi il pasto che avete preparato.
- - Fine dell'esperienza e rientro nel punto di partenza.
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Luogo di Incontro
- Via Giuseppe Tanari, 2013, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italia
È disponibile un servizio di prelievo gratuito dalla stazione ferroviaria di Castel San Pietro Terme. In alternativa, è possibile usufruire del servizio di prelievo dal centro di Bologna al costo di 120 €.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Complimentary return transfer from Castel San Pietro Terme railway station. Private return transfers from central Bologna are available on request for an additional fee.
Conferma
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Recensioni degli ospiti
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