Un vero assaggio di Firenze: visita al mercato, pasta artigianale e vini pregiati.

Descrizione

Scoprite i sapori di Firenze con una visita guidata del vivace Mercato di Sant'Ambrogio, dove potrete scegliere personalmente ingredienti freschi e locali insieme ai cordiali venditori. In seguito, unitevi a chef rinomati per un corso pratico di preparazione della pasta, imparando tecniche autentiche con ingredienti di prima qualità e ricevendo consigli personalizzati. Perfetta per tutti i livelli di esperienza, questa coinvolgente esperienza si conclude con una deliziosa degustazione delle vostre creazioni fatte a mano, abbinata a vini accuratamente selezionati: un viaggio culinario indimenticabile da condividere con familiari e amici.

Cosa è incluso in questa esperienza?

• Chef con esperienza in ristoranti stellati Michelin
• Un tour coinvolgente e localizzato del mercato di Sant Ambrogio.
• Ingredienti locali autentici
• Laboratorio pratico di pasta
• Ricette tradizionali
• Immersione culturale

Menú

Esempi di piatti di pasta:

• Tortelli
• Tagliatelle
• Fettuccine

Programma

Visita guidata del mercato
Iniziate la vostra esperienza con una rilassante passeggiata nel vivace Mercato di Sant'Ambrogio. Incontrate i venditori locali e scegliete personalmente ingredienti freschi di stagione, scoprendo i sapori e le tradizioni di Firenze.

Benvenuti al luogo dove si terrà il corso di cucina.
Arrivate alla Pasta Class Florence e avrete l'opportunità di conoscere gli chef e il menù del giorno. Sono disponibili opzioni vegetariane per soddisfare diverse preferenze.

Preparazione della pasta pratica
Rimboccatevi le maniche e imparate a preparare la pasta fatta in casa con ingredienti di prima qualità, sotto la guida di chef con esperienza in ristoranti stellati Michelin. Apprendete tecniche e ricette che potrete replicare a casa.

Cucina e connettiti
Trasforma i prodotti che trovi al mercato in piatti deliziosi, godendoti un'atmosfera divertente e interattiva, perfetta da condividere con familiari e amici.

Goditi le tue creazioni
Accomodatevi e gustate la pasta che avete preparato, celebrando un'indimenticabile esperienza culinaria e culturale nel cuore di Firenze.