Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza indimenticabile, in una splendida fattoria toscana con vista panoramica sulle colline e su Firenze. Il team di organizzatori è apprezzato per la sua cordialità, simpatia e competenza, e per la capacità di guidare i partecipanti in ogni fase del percorso. Gli ospiti apprezzano l'esperienza pratica, che permette di imparare a impastare, girare la pizza e preparare il gelato utilizzando prodotti freschi dell'orto. Molti la descrivono come una delle esperienze di viaggio più memorabili e un'avventura culinaria ben organizzata e adatta anche ai principianti.
Dopo aver incontrato lo chef professionista nel nostro ufficio in posizione centrale, sarete accompagnati direttamente nella nostra splendida tenuta privata sulle colline appena sopra Firenze, dove inizierete a vivere appieno l'esperienza italiana.
All'arrivo potrete ammirare la splendida vista sulla campagna circostante mentre gustate le tradizionali fettunta e un bicchiere di Chianti, ascoltando la storia che si cela dietro i piatti più famosi d'Italia: pizza e gelato.
A questo punto non vedrete l'ora di mettervi all'opera. Lo chef professionista vi insegnerà l'arte di preparare e impastare la pasta e vi svelerà tutti i segreti per ottenere facilmente lo stesso risultato a casa, dove potrete stupire amici e parenti. Imparerete a conoscere i diversi modi di preparare la pizza a seconda della regione.
Ora tocca a voi dare libero sfogo alla creatività, utilizzando gli ingredienti raccolti direttamente dal nostro orto e scegliendo tra i tanti condimenti tradizionali tanto amati dagli italiani. La pizza verrà cotta nel nostro forno a legna, per conferirle quel sapore autentico che vi renderà orgogliosi mentre la gusterete accompagnata da un buon bicchiere di vino o una birra.
Il divertimento continua quando imparerai le tecniche speciali per preparare il tuo gelato personalizzato. Preparerai un gelato cremoso con guarnizioni e salse uniche e, anche se probabilmente vorrai sempre riprodurre le stesse guarnizioni, lo chef si assicurerà che tu abbia una conoscenza sufficiente per poter sperimentare a casa!
Ve ne andrete sentendovi soddisfatti, entusiasti e con meravigliosi ricordi da portare a casa con voi!
Lezione pomeridiana:
Corso serale:
Il punto d'incontro è in Piazza Stazione. La vostra guida terrà in mano un cartello con la scritta WALKABOUT TOURS, proprio vicino alla fermata dei taxi della stazione ferroviaria di Santa Maria Novella, di fronte al McDonald's.
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Il rimborso completo verrà emesso per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..