2泊3日の楽しいタイ料理教室（家庭的なキッチンルームにて）とボートトリップ付き

このクラスについて

タイの家庭でタイ料理の作り方を学び、本場のタイの生活様式を体験しましょう。

1990年以来、私たちはタイの伝統的なチーク材の家と家庭のキッチンを世界中からの旅行者に開放し、地元の生活に触れていただく機会を提供してきました。運河をロングテールボートで進み、広い庭にある私たちの家へお越しください。陽気なインストラクターであり、愛情深いお母さんでもあるピップが、料理の秘訣を伝授します。本格的なタイ料理を5種類作り（そしてたくさんの料理のコツを学び）、カレーペーストを一から手作りする体験もできます！

その後、自然の風が心地よく吹き抜けるお部屋で一泊し、鳥のさえずりで目覚めてください。100年以上もの歴史を持つバンブアトン市場にご案内します。私たちはこの家を開業して以来、ずっとこの市場で買い物をしています。

メニュー

はじめに（地元の野菜とスパイスを知ろう）

1日目

トムヤムクン（エビの酸っぱ辛いスープ）

ラーブ・ムー（豚ひき肉の風味豊かなサラダ）

パッタイ（タイ風焼きそば）

ケン・カリ・カイ（鶏肉入りイエローカレー）

2日目

トムカーカイ（鶏肉のココナッツとガランガルのスープ）

パッ・プリック・キン（豚肉とインゲン豆の炒め物）

ケンケオ ワーン ヌア（牛肉入りグリーンカレー）

かぼちゃのココナッツミルク煮（デザート）

カレーペーストを作る

スケジュール

初日 - タイの地元生活を体験する旅

• 午前8時30分：ホテルにお迎えに上がり、ボート乗り場へ移動します。
• 午前9時：ボートでザ・タイ・ハウスへ
• 午前10時：ザ・タイ・ハウスに到着。リラックスして、ハーブガーデンをご見学ください。
• 午前11時：材料と調理法の紹介
• 午後12時15分：パッタイと昼食を作る
• 午後1時30分：調理セッション2と試食
• 午後4時：料理教室終了
• 午後7時：無料のフルーツ

タイの伝統的なチーク材の家で一泊してみませんか？

2日目 - 鳥のさえずりで目覚める

• 午前6時30分 運河沿いの僧侶に施しをする（僧侶のスケジュールによっては毎日行われるとは限りません）
• 午前8時30分 朝食
• 午前10時、料理教室開始。
• 午後3時30分 料理を味わった後、バンコクのホテルへ戻ります。