土曜日のジャングルでのプライベート料理体験＋地元のファーマーズマーケットツアー

このクラスについて

才能あふれるシェフによるプライベート料理教室に参加して、カリブ海の伝統的な3コース料理の作り方を学びましょう。地元の市場で旬の食材を買い付け、キッチンで調理しながら爽やかな紅茶を味わい、最後には自分で作った美味しい料理をゆっくりと堪能してください。

ガイド兼シェフと一緒にダウンタウンへ向かい、まずは近くのファーマーズマーケットへ足を運び、食の冒険を始めましょう。新鮮な野菜、果物、肉、スパイスが山積みになった屋台の間を縫うように歩きながら、食事の材料を選びましょう。

買い物袋がいっぱいになったら、キッチンへ向かい、荷物を下ろして下準備を始めましょう。料理をしながらカリブ料理やコスタリカ料理について語り合い、合間には爽やかなハイビスカスティーやジンジャーアイスティーを味わい、最後に3コースの食事に仕上げを施したら、苦労して作った料理をゆっくりと堪能してください。

メニュー

• 青バナナ
• 鶏肉入りライス＆ビーンズ
• 地元産フルーツのシャーベット
• ソレルまたはジンジャーアイスティー
• その他にも多数！

スケジュール

• 午前9時30分：ミーティング後、市場へ出発
• 午後12時30分：授業終了