参加者によると、この体験は活気あふれる地元の市場への訪問から始まり、そこで新鮮な魚や野菜を選び、その後、ユーモアを交えながら分かりやすく説明してくれる、知識豊富で親しみやすいホストの指導のもと、実際に料理を体験できるセッションへと移ります。出来上がった料理は美味しく、本格的な地域の味を堪能できるため、家族連れや料理初心者にとって忘れられない思い出となるでしょう。ゆったりとしたペースと温かい雰囲気のおかげで、誰もが自信を持って自分の料理を作ることができます。
ポルトガル料理は、旬の新鮮な食材をベースにしています。地元の市場ツアーでは、ポルト生まれの老舗商人が自慢の商品を売り込み、観光客と交流する様子を間近で見ることができます。
この環境の中で、シェフは最高の魚、最も新鮮な野菜、最も甘くてジューシーな果物を選ぶためのコツやヒントをいくつか教えてくれるでしょう。
最高の体験を味わいましょう。食材について学び、調理法を学び、特別な環境でその味を堪能してください。
Cook in Ribeiraの料理教室は、忘れられない体験となるでしょう!
私たち全員がより持続可能な世界に貢献しなければならないという認識に基づき、Cook in Ribeiraは地元の市場から食材を仕入れることで、地域経済の発展に貢献し、ワインや美食体験における環境負荷を軽減しています。
メニューは常に季節ごとに変わり、可能な限り地元の食材を取り入れています。4コースの食事を楽しみながら、以下の内容を学ぶことができます。
私たちは歴史的建造物である16番地の1階にいます。1階にはライアンズ・アイリッシュ・パブがあります。私たちのベルは右下隅にあります。
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.