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レビュー
ホア・トゥック料理教室付き半日グルメツアー
4件のレビュー
開始時間
午前8時
クラス時間
4時間
最低参加人数
1 参加者
言語
英語
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
お子様向け割引料金
このクラスでゲストに人気のポイント
- 新鮮な市場の食材を探る
- 実際に手を動かして美味しい料理を作る
- フレンドリーで忍耐強いインストラクターが全員を指導します
- 本格的なベトナム料理を教える
4件の認証済みゲストレビューの要約
このクラスについて
このツアーは、ベトナム文化と本格的かつ現代的なベトナム料理を体験したい方のために特別に企画されました。グルメツアーに参加して、ベトナムの地元市場で食材を購入し、実践的な料理教室をお楽しみください。
地元の市場訪問（午前8時～午前8時40分）
色鮮やかで活気あふれる市場をベトナム人シェフと一緒に散策し、料理教室に必要な食材を購入します。その後、シェフがタクシーで教室会場までお送りします。
実践型料理教室（午前9時～正午）
調理器具は準備万端です。参加者の皆様には調理していただき、その後、美味しいベトナム料理をお楽しみいただきます。このレシピでは化学調味料（MSG）は一切使用しておりませんので、ご安心ください。季節のデザートは、料理の旅を締めくくる甘いご褒美です。レッスンの最後には、詳細なレシピもすべてお渡しします。これにより、調理に集中して楽しむことができるだけでなく、ご自宅でも再現していただけます。
ベジタリアンの方やアレルギーをお持ちの方にも対応できるよう、メニューを調整いたします。ご予約の際に事前にお知らせください。
メニュー
火曜日
- エビと豚肉の生春巻き
- バナナの花のサラダ（細切りチキン入り）
- 海鮮入り春雨炒め
水曜日
- 豚肉とキノコ入り揚げ春巻き
- 新鮮な蓮の茎とエビ、豚肉のサラダ
- レモングラス風味のキンマの葉で包んだ炭火焼き牛肉
木曜日
- カリカリ野菜とエビ入りのからし葉巻き
- 干しエビ入りマンゴーサラダ
- 新鮮な米麺とマリネしたバーベキューポーク
金曜日
- バナナの葉で包んだエビのタピオカ団子
- 牛肉入り空芯菜サラダ
- エビチャーハン（蓮の葉包み）
土曜日
- 豚肉を詰めたもち米のフリッター
- イカ入り春雨炒めサラダ
- キャラメル風味の生姜チキン
日曜日
- シダのケーキ、エビのふりかけ添え
- 青パパイヤサラダ
- ベトナム風クリスピーパンケーキ
スケジュール
午前7時50分 – タンディン市場の正門でシェフと合流してください。
午前9時 – 料理教室に戻り、調理を開始します。
午後12時 – 料理教室終了。
このクラスに含まれる注目ポイント
料理3品とデザート1品｜冷房完備の教室｜アイスティーとミネラルウォーター無料｜新鮮な食材｜地元市場見学｜化学調味料不使用｜レシピブックレット付き｜ビーガン・ベジタリアンオプションあり
追加情報
確認
予約の空き状況の確認は24時間以内に届きます。
無料キャンセル
アクティビティ開始の96時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
ゲストのレビュー
5
/5
Based on 4 確認済み レビュー
Elizabeth
11月 2025
Half- day gourmet trip with his tic cooking class
This was an excellent experience from the your of the market to the cooking experience snd the eating of the wonderful food that we had prepared. Me was well organized, patient and humerous. If we were staying longer in Saigon, we would do another class with her. Definitely worthwhile
Clara
8月 2025
Amazing cooking class
joined this cooking class and it was an unforgettable experience!
I learned how to use knives properly and discovered so many delicious Vietnamese dishes.
The chef and Van, the amazing assistant chef, were absolutely fantastic — so kind, patient, and always ready to share their tips.
I had so much fun and learned a lot. I highly recommend this experience to anyone who loves cooking or wants to explore new flavors!
Malcolm david
11月 2023
Good overall class
A little rushed at the market but my fault for buying a few things as we went !!
The cooking was well structured and the dishes satisfying. We were all hands-on and ate the output as we cooked it.
Julia
1月 2023
Very well instructed cooking course
The visit at the market was very interesting. We learned a lot about different typs of vegetables. An add on was also that the market is not touristic. This gives you time to see everything.
In the cooking class itself, we learned three types of dishes (summer rolls, banana blossom salad and stir-fried glass noodles with seafood). The class was good instructed and the food was really delicious.
集合場所
午前7時50分に、1区ハイバーチュン通り336番地にあるタンディン市場の正門でシェフと待ち合わせましょう。シェフは黒い制服を着ているので、すぐに見つかります。グループは午前7時55分に出発しますので、遅れないようにお願いします。
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