ユニークなベトナム風ヴィーガンコーヒーおまかせ体験

このクラスについて

ベトナム系オーストラリア人のガイド、ライアンと一緒に、45分でベトナムの活気あふれるコーヒー文化を発見しましょう。このユニークな体験では、代表的なコーヒーを味わい、その物語を学び、自分だけの完璧な一杯を淹れることができます。

ベトナム系オーストラリア人のガイド、ライアンがご案内する、他では味わえないコーヒーテイスティング体験をお楽しみください。オーストラリアで腕を磨いたライアンは、ベトナムの活気あふれるコーヒー文化をさらに豊かにするため、ベトナムに帰国しました。わずか90分で、力強い味わいのカフェ・デン、クリーミーなカフェ・スア・ダー、バク・シウ、そして贅沢なエッグコーヒーなど、ベトナムを代表する4種類のコーヒーを実際に味わっていただきます。

一杯ずつ味わいながら、ライアンがベトナムコーヒーの豊かな歴史と文化を解説します。味覚を堪能した後は、ベトナムを代表する4種類のコーヒーを実際に淹れるワークショップに参加し、それぞれの繊細ながらも個性的なニュアンスを探り、真にその味わいを理解することができます。サイゴンソーシャルでしか体験できないこの特別な機会をお見逃しなく！

• 英語を話せるコーヒーガイド／ホスト
• コーヒー、水、軽食
• おつまみとしてお召し上がりください
• お持ち帰り用のレシピカード
• 修了証書

メニュー

• カルシウムデン
• Ca Phe sua - ヴィーガンコンデンスミルク
• バクシウ - ヴィーガンミルクとコンミルク
• 塩味コーヒー - ヴィーガンクリームとヴィーガンコンデンスミルクを使用

スケジュール

• ようこそ、そしてベトナムコーヒーのご紹介（5分）

ベトナム出身のコーヒー専門ガイドによる温かい歓迎を受けながら、ベトナムコーヒーの世界へ足を踏み入れましょう。
ガイドがコーヒーのおまかせというコンセプトをご紹介します。伝統的な淹れ方から現代的な創作コーヒーまで、4種類のコースでベトナムのコーヒー文化の一端を味わえるテイスティングです。これは単なるコーヒー体験ではなく、まさに旅なのです。

• 参加者の皆様には、厳選されたベトナムの有名コーヒー（ヴィーガン食材使用）をご試飲いただきます。（所要時間：約20分）

コーヒーガイドが、それぞれのコーヒーについて、風味の特徴、抽出方法、そしてそれぞれの違いなどを解説しながら、お客様をご案内します。

• コーヒー作り体験（25分）

コーヒーを味わうだけでなく、カフェ・デン、カフェ・スア・ダー、バク・シウ、そして最後に塩入りコーヒーの作り方も学ぶことができます。（淹れ方や、好みに合わせてコーヒーをカスタマイズする方法についても指導いたします。）

• まとめ、ギフト券の配布、質疑応答

コーヒー文化、抽出方法、ベトナムコーヒーの歴史などに関する最後の質問は、自由時間となります。

• 体験終了。

コーヒーガイドからの別れのメッセージ。ゲストの皆様には、ベトナムコーヒーに関する新たな知識と情熱を、ぜひご自宅に持ち帰っていただきたいと願っています。