ソウルの隠れた路地裏ツアー付き、伝統的な韓国料理6品コースの料理教室

このクラスについて

「韓国の味」に参加して、料理体験、文化探訪、そして忘れられない思い出を融合させた、没入型の体験を始めましょう。

伝統的な韓国の韓屋の魅力と優雅さを反映した、趣のあるスタジオで、古くから伝わるレシピと新鮮な地元食材を使って、韓国の定番料理6品を作る方法を学びます。食後は、韓屋をイメージした静かな空間で、伝統的な韓国茶をゆっくりとお楽しみください。

さらに思い出深い体験にしていただくために、特別な記念品、パーソナライズされた料理教室の修了証、そして当日の様子を写真に収めるプロの写真をプレゼントいたします。

しかし、冒険はキッチンだけにとどまりません。授業後には、乙支路のガイド付きウォーキングツアーに参加して、秘密の路地や隠れた名所、そしてソウルで最も活気のある地区の一つを形作る豊かな物語を探訪しましょう。

好奇心旺盛な旅行者、食通、文化愛好家など、あらゆる方にとって理想的な体験です！

メニュー

• 石焼きビビンバ：ご飯、野菜、肉を風味豊かなソースで和え、熱々の石鍋でいただく、韓国で愛されている料理。彩り豊かな盛り付けは、伝統的な5色を際立たせています。
• プルコギ：薄切りにした牛肉を風味豊かなタレに漬け込み、焼いた料理。老若男女問わず愛される料理です。
• チャプチェ：春雨、各種野菜、そして時には肉を炒めた料理。独特の食感と風味豊かな味わいが特徴。
• キムチジョン（キムチチヂミ）：刻んだキムチを練り込んだサクサクのチヂミで、発酵させた白菜の美味しく香ばしい風味が楽しめます。
• 五色串焼きジョン（オサクコジジョン）：大根の漬物、野菜、きのこなどを串に刺し、完璧に焼き上げた、韓国の祝祭料理。
• テンジャンチゲ（味噌チゲ）：発酵させた大豆ペーストと様々な野菜を使った、風味豊かで奥深い韓国の定番スープ。

さらに、伝統的な韓国のデザート、お茶、飲み物もすべて無料で提供されます。

スケジュール

水曜日、木曜日、金曜日

午前セッション

• 午前10時30分：乙支路のダルビククスタジオ2階に集合。
• 午前10時35分：韓国の伝統的なお茶で温かくお迎えし、韓国料理教室の簡単なご紹介を行います。
• 午前10時45分：調理時間（6品）
• 午後12時15分：皆で一緒に着席して食事をする
• 午後1時15分：乙支路路地ツアー
• 午後1時45分：授業終了

土曜日と日曜日

午前セッション

• 午前10時30分：乙支路のダルビククスタジオ2階に集合。
• 午前10時35分：韓国の伝統的なお茶で温かくお迎えし、韓国料理教室の簡単なご紹介を行います。
• 午前10時45分：調理時間（6品）
• 午後12時15分：皆で一緒に着席して食事をする
• 午後1時15分：乙支路路地ツアー
• 午後1時45分：授業終了

午後のセッション

• 午後3時：乙支路のダルビククスタジオ2階に集合
• 午後3時05分：韓国の伝統的なお茶で温かくお迎えし、韓国料理教室の簡単なご紹介を行います。
• 午後3時20分：調理時間（6品）
• 午後4時50分：皆で一緒に着席して食事をする
• 午後5時45分：乙支路路地ツアー
• 午後6時15分：授業終了