サイゴンの味：市場ツアーと居心地の良いピンクのキッチンでのベトナム料理体験

このクラスについて

賑やかなホーチミン市1区のひっそりとした路地に、ホーリー・フォー・クッキング・クラスの建物があります。ここでは、有名なタンディン・カトリック教会（通称「ピンク教会」）近くの地元の市場から仕入れた新鮮な食材だけを使って、ベトナムの伝統的な料理5品を作るのに最適な空間が広がっています。

流暢な英語を話すシェフが手順を一つ一つ丁寧に指導するので、まるで地元の人になったかのように料理ができ、きっとあなたの味覚を刺激する料理の数々を堪能できるでしょう。

当社が他社と異なる点：

• ピンクをテーマにした楽園のようなキッチン：新しく改装されたピンク色のキッチンは、居心地が良く個性的で、インスタグラムの撮影や旅行のVlogに最適です。
• 本格的なベトナム料理：当店のメニューでは、ベトナム料理を世界的に有名にした料理と、家族代々伝わるレシピで作られたベトナムの家庭料理の両方をご用意しております。
• 楽しくインタラクティブなクラス：各参加者に個別の調理ステーションが用意されており、全員が100％実践的な体験をすることで、ベトナムの豊かな文化への理解を深めることができます。

注：5歳未満のお子様は無料でご参加いただけます。

メニュー

注：ベジタリアン向けのメニューもご用意できます。特別な食事制限などございましたら、お気軽にお知らせください。

サンプル料理：

• フォーボー（牛肉麺）
• ネムラン（ベトナム風揚げ春巻き）
• Bún Chả（ポーク焼きそば）
• カフェ・チュン（エッグコーヒー）
• Bún Bò Huế（フエ風牛肉麺スープ）
• ボー・ラー・ロット（レモングラス風味のキンマの葉で包んだ焼き牛肉）
• ゴイ・クオン（エビと豚肉の生春巻き）
• カフェ・ムオイ（塩入りコーヒー）
• ティットコー（土鍋で煮込んだ豚肉のご飯添え）
• ネムラン（ベトナム風揚げ春巻き）
• Rau Cải Xào Nấm Hương (チンゲン菜のキノコ炒め)
• カインチュアカー（魚、パイナップル、タマリンド、オクラ入りの酸味スープ）
• カカオチュン（卵クリーム入りアイスココア）

スケジュール

• 指定された集合場所に集合してください。
• ガイド付き市場ツアー
• 料理学校に到着する
• 食材と調理器具の紹介
• 実践的な料理教室が始まります
• 自分で作った料理を楽しみましょう
• 体験終了