아말피 해안에서 즐기는 실습 위주의 파스타 만들기 수업
게스트가 좋아하는 점
- 아름다운 레몬 나무 농장 풍경
- 친절하고 열정적인 강사
- 직접 여러 종류의 파스타를 만들어 보세요
- 갓 수확한 신선한 정원 재료와 진정한 풍미
참가자들은 수업이 절벽 위에 자리 잡은 그림 같은 농장에서 진행되며, 레몬 나무와 숨 막힐 듯한 바다 전망으로 둘러싸여 있다고 말합니다. 진행팀은 따뜻하고 친절하며 참가자들이 모든 단계를 차근차근 따라갈 수 있도록 능숙하게 안내한다는 평을 한결같이 받고 있습니다. 참가자들은 정원에서 직접 재배한 신선한 재료를 사용하여 여러 종류의 파스타를 직접 빚어보는 경험을 매우 좋아하며, 많은 사람들이 식사와 분위기를 진정한 이탈리아 문화를 맛볼 수 있는 잊을 수 없는 경험이라고 이야기합니다.
체험 내용
야외 식사 공간으로 돌아와 경험 많은 셰프의 지도 아래 재미있는 파스타 만들기 수업을 즐기실 수 있습니다. 이 수업에서는 파스타를 다양한 전통 모양으로 만드는 방법을 배우게 됩니다. 주방 직원들이 여러분이 만든 파스타와 함께 곁들일 맛있는 소스를 미리 준비해 두었습니다. 소스는 정원에서 직접 재배한 채소로 만들었으며 인공 첨가물은 전혀 사용하지 않았습니다. 동물들도 마찬가지입니다. 유기농으로 재배한 건강한 재료로 만든 음식을 즐겨보세요.
식사 전에 역사적인 중심가까지 짧은 산책을 즐기며 옛 거리를 거닐고 숨막히는 경치를 감상하실 수 있습니다.
수업 후에는 야외 식사 공간에서 현지에서 생산된 와인과 증류주를 곁들여 직접 만든 요리를 즐기실 수 있습니다.
메뉴
메뉴는 계절과 날씨에 따라 달라집니다. 물론, 특별한 식단(고기, 생선, 채식/비건)이 필요하신 경우 사전에 협의하시면 맞춰드립니다.
- 주방장이 직접 만든 소스를 곁들인 수제 파스타 3종
- 1. 디저트
- 수제 바람과 술, 물이 포함되어 있습니다.
일정
- 오전 11시: 도착하시면 탁 트인 전망을 자랑하는 테라스에서 다과를 즐기실 수 있습니다.
- 오전 11시 30분: 파스타 만들기 수업 시작
- 오후 12시 30분: 자유시간입니다. 유기농 농장과 정원을 방문하시거나, 역사적인 옛 거리를 산책하며 아름다운 경치를 감상하실 수 있습니다.
- 오후 1시: 직접 만든 파스타를 맛있게 드세요.
만나는 장소
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