해산물 포르투갈식 카타플라나 & 요리 강습

체험 내용

리베이라의 요리사는 전통적인 포르투갈 요리를 바탕으로 요리 강좌 메뉴를 개발했습니다.

저희 실습 수업의 메뉴는 연중 내내 가장 신선하고 제철인 재료를 포함하도록 지속적으로 변경됩니다.

셰프 강사가 메뉴 준비 방법을 가르쳐주고, 요리 비법과 팁을 공유해 줄 것입니다.

큰 식탁에 둘러앉아 반 친구들과 함께 직접 준비한 음식을 즐겨보세요.

포르투갈 북부 지정 지역에서 생산된 와인은 당신의 오감을 만족시켜 줄 것입니다.

포르투갈 최고의 맛을 경험하고, 훌륭한 요리 솜씨로 가족과 친구들을 감동시켜 보세요.

메뉴

포르투갈식 홍합 요리 - 이 첫 번째 코스 홍합 요리는 입맛을 돋우기 위해 아주 신선한 비뉴 베르데 와인과 함께 제공됩니다.

포르투갈식 해산물 카타플라나 - 저희 카타플라나의 주재료는 해산물과 신선한 생선, 그리고 고추와 고수입니다.

아몬드 파이 - 포르투갈 사람들은 아몬드 디저트를 매우 좋아합니다. 레시피를 참고하여 직접 파이를 만들어 친구들을 놀라게 해 보세요.

일정

요리 수업을 시작하기 전에 따뜻한 포르투 토니코 화이트 와인을 즐기면서 갓 구운 초리소 소시지, 전통 빵, 북부 포르투갈산 올리브를 맛보세요.

그런 다음 시식하실 세 가지 요리를 준비하고, 지정된 지역의 포르투갈 와인을 곁들여 드십시오.