빌라 델리 올미(Villa degli Olmi)에서 볼로네제 요리 예술을 마스터하세요
게스트가 좋아하는 점
- 언덕 위에서 멋진 전망을 감상할 수 있는 아름다운 빌라
- 따뜻하고 전문적인 진행과 뛰어난 스토리텔링 능력
- 정통 볼로네즈 요리와 가정식 요리
- 체계적으로 잘 구성되어 있고, 흥미진진한 실습 수업
참가자들은 아름다운 테라스 전망을 자랑하는 구릉 지대에 자리 잡은 멋진 빌라에서 수업이 진행된다고 말합니다. 호스트의 따뜻하고 전문적인 지도와 흥미로운 이야기 덕분에 참가자들은 지역 전통을 생생하게 체험하며 정통 볼로네제 소스와 다른 가정식 요리를 손쉽게 만들 수 있습니다. 후기 작성자들은 전문적이면서도 편안한 분위기를 자아내는 체계적이고 흥미로운 실습 위주의 수업 방식을 높이 평가합니다. 많은 사람들이 이 경험을 여행 중 가장 기억에 남는 요리 경험으로 꼽습니다.
체험 내용
남편의 할아버지가 지은 사냥용 별장이었던 빌라 델리 올미의 역사와 전통을 만나보세요.
볼로냐의 모든 아이들은 학교에서 돌아온 후 집으로 돌아와 향긋한 탈리아텔레 알 라구 향을 맡는 것을 손꼽아 기다립니다. 이 영양 가득한 요리는 누구에게나 따뜻한 추억을 떠올리게 합니다. 이제 여러분도 이 사랑받는 요리를 만드는 소중한 가족 비법을 배워볼 수 있습니다.
저희와 함께 이 모험에 참여하여 볼로냐의 절묘한 맛에 흠뻑 빠져보세요.
호스트 소개
메뉴
- 리코타 라비올리
다양한 속재료(주로 현지산 햄과 치즈)를 넣고 튀긴 만두입니다. 이 맛있는 만두는 간식이나 애피타이저로 제격이며, 한 입 베어 물 때마다 안에 숨겨진 맛있는 속재료를 발견하는 즐거움을 선사합니다.
- 탈리아텔레 볼로네제
라비올리는 리코타 치즈로 속을 채운 커다란 파스타 주머니입니다. 녹인 버터와 세이지 잎으로 만든 간단하면서도 훌륭한 소스와 함께 곁들이면 섬세하면서도 풍성한 맛을 자랑하는 요리가 완성됩니다.
프로세코 와인 페어링
원하시는 만큼 현지 스파클링 와인을 즐기실 수 있습니다.
일정
- - 자가용으로 오실 계획이 없으시면, 저희가 기차역에서 픽업하여 빌라까지 모셔다 드리겠습니다.
- - 저희는 재료 준비를 합니다.
- - 우리는 아름다운 언덕과 평야가 내려다보이는 곳에서 요리를 합니다.
- - 직접 만든 음식을 맛있게 드세요.
- - 체험 종료 후, 처음 픽업했던 장소로 모셔다 드립니다.
만나는 장소
- Via Giuseppe Tanari, 2013, 40024 Castel San Pietro Terme BO, 이탈리아
카스텔 산 피에트로 테르메 기차역에서 무료 픽업 서비스를 제공합니다. 볼로냐 시내 중심가에서 픽업 서비스를 이용하시는 경우 120유로의 추가 요금이 발생합니다.
포함된 주요 내용
추가 정보
확인
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무료 취소
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게스트 후기
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