바라나시에서 즐기는 인도 전통 가정 요리 강좌
게스트가 좋아하는 점
- 직접 체험하는 정통 인도 요리
- 친절하고 박식한 호스트가 유용한 팁을 공유합니다.
- 간편한 온라인 예약 및 길찾기
- 따뜻하고 아늑한 게스트하우스 분위기
참가자들은 이 수업이 친절하고 박식한 진행자의 지도 아래 달, 차나 마살라, 차파티와 같은 정통 인도 요리를 직접 만들어보는 따뜻하고 실용적인 경험을 제공한다고 입을 모아 말합니다. 진행자는 요리 팁, 이야기, 문화적 통찰력을 아낌없이 공유합니다. 아늑한 게스트하우스에서 진행되는 수업은 찾아가기도 쉽고, 온라인 예약도 간편합니다. 신선하고 손질된 재료와 진행자의 열정적인 지도를 통해 참가자들은 새로운 요리 기술을 배우고 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.
체험 내용
바라나시 출신의 열정적인 현지 가정 요리사와 함께 정통 인도 채식 요리의 풍부한 맛을 탐구하는 특별한 요리 체험에 참여해 보세요. 이 수업에서는 인도 본연의 풍미를 살린 수제 향신료를 사용하여 전통 북인도 요리를 만드는 법을 배우게 됩니다.
저희는 다음과 같은 다양한 요리를 만들 예정입니다:
- 탈리 : 차파티(인도 빵), 달(렌틸콩), 사브지/커리(야채), 밥, 그리고 디저트로 구성된 푸짐한 한 접시 음식.
- 파니르 버터 마살라, 말라이 코프타(우유 크림 만두), 구운 가지(바인간 바르타)와 같은 인기 있는 채소 요리.
- 난, 차파티, 푸리, 바투레 등 다양한 종류의 인도 빵.
- Chole Bhature, Pakoras 및 Samosas를 포함한 인도 전역의 스낵.
이 수업을 통해 마살라 차(인도 차이)와 같은 전통 인도 음료를 만드는 기술도 익히면서 완벽한 요리 여정을 완성할 수 있습니다. 숙련된 요리사이든 초보자이든, 이 실습 위주의 수업은 여러분에게 정통 인도 풍미가 가득한 맛있는 채식 요리를 만들 수 있는 영감과 자신감을 불어넣어 줄 것입니다.
함께 요리하고, 배우고, 맛봅시다!
메뉴
스타터 (1개 선택)
- 양파파코다
- 시금치 파코다
- 콜리플라워 파코다
- 치즈 파코다
- 양파 파라타
- 콜리플라워 파라타
- 치즈 파라타
- 감자 파라타
- 사모사
- 칠라
- 우프마
- 인스턴트 이들리
- 바다
- 우타팜
- 포하
메인 코스 (1개 선택)
- 달 프라이
- 달 마카니
- 달 팔락
- 라즈마
- 초레
- 카디
- 알루 고비
- 지라 알루
- 둠 알루
- 가지 카레
- 믹스 야채
- 라우키 코프타
- 차나 마살라
- 샤히 파니르
- 마타르 파니르
- 파니르 버터 마살라
- 카다이 파니르
- 팔락 파니르
- 말라이 코프타
쌀
- 흰쌀밥
- 지라 라이스
- 야채밥
- 풀라오
빵 (하나 선택)
- 플레인 차파티
- 파라타
- 난
- 미시 로티
- 푸리
- 바투레
음료 (하나 선택)
- 차이
- 마살라 차이
- 라씨 (플레인)
- 레몬 셰이크
일정
점심 회의
오전 11시 30분: 팬미팅.
오전 11시 45분: 요리 수업 시작.
오후 1시 30분: 준비된 요리를 맛있게 드세요.
오후 2시: 체험 종료.
저녁 세션
오후 6시 30분 - 팬미팅
오후 6시 45분: 요리 수업 시작.
오후 8시 30분: 준비된 요리를 즐기세요.
오후 9시: 체험 종료.
만나는 장소
정확한 주소는 예약 확인서에 공유될 것입니다.
포함된 주요 내용
추가 정보
확인
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..
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