방콕 실롬 시장 투어와 함께하는 태국식 아침 요리 수업
게스트가 좋아하는 점
- 친절하고 박식한 강사
- 태국 요리 직접 만들기
- 신선한 재료를 활용한 시장 투어
- 잘 정리되어 있고 초보자에게 친숙합니다.
수강생들은 이 수업이 따뜻하고 아름답게 꾸며진 공간에서 친절하고 박식한 강사의 지도 아래 시장 투어와 다섯 가지 정통 태국 요리 만들기를 체험할 수 있는 기회를 제공한다고 평가합니다. 시장 방문을 통해 신선한 현지 식재료와 태국 문화에 대한 통찰력을 얻을 수 있으며, 단계별 안내 덕분에 초보자도 쉽게 요리에 참여할 수 있습니다. 수업 진행은 전문적이며, 명확한 설명과 레시피 북 선물까지 제공되어 방콕 여행의 잊지 못할 추억을 선사합니다.
체험 내용
실롬 타이 쿠킹 스쿨은 태국 요리와 문화가 어우러지는 곳입니다. 전형적인 태국 시장에서 느낄 수 있는 소리, 풍경, 냄새, 맛은 태국인의 일상생활을 상징하며 태국 요리의 특징을 형성합니다.
태국 요리를 제대로 이해하고 즐기기 위해, 실롬 태국 요리학교에서는 시장 투어를 통해 태국 사람들이 다양한 식재료를 어떻게 다루고 구매하는지 직접 관찰하고, 주방에서 요리하는 과정을 체험할 수 있도록 도와드립니다. 투어가 끝나면 학교로 돌아와 전통 태국 요리 기법을 직접 배우는 실습 수업을 진행합니다.
메뉴
월요일:
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 팟타이 (태국식 볶음면)
- 라브 카이 (다진 닭고기 샐러드)
- 닭고기와 페이스트를 넣은 그린 커리
- 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀밥
화요일:
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 팟타이 (태국식 볶음면)
- 쏨땀 (풋망고 샐러드)
- 닭고기와 페이스트를 넣은 레드 커리
- 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀밥
수요일:
- 팟타이 (태국식 볶음면)
- 쏨땀 (풋파파야 샐러드)
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 닭고기와 감자를 넣은 마사만 커리 + 페이스트
- 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀밥
목요일:
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 팟타이 (태국식 볶음면)
- 파네앙 커리 (소고기 또는 닭고기)
- 닭고기와 페이스트를 넣은 그린 커리
- 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀밥
금요일:
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 팟타이 (태국식 볶음면)
- 라브 카이 (다진 닭고기 샐러드)
- 닭고기와 페이스트를 넣은 그린 커리
- 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀밥
토요일:
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 팟타이 (태국식 볶음면)
- 스위트 칠리 소스를 곁들인 신선한 스프링롤
- 닭고기와 페이스트를 넣은 그린 커리
- 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀밥
일요일:
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 팟타이 (태국식 볶음면)
- 쏨땀 (풋파파야 샐러드)
- 치킨과 감자를 넣은 마사만 커리 + 페이스트
- 망고를 곁들인 달콤한 찹쌀밥
전문가 팁
by Cat Lau알아두세요: 수업이 빨리 마감되니 미리 예약하세요.
좋았던 점: 실롬 태국 요리학교의 집에서 수업을 들었는데, 인테리어가 정말 예뻤어요. 집 안은 옛날 태국풍 소품들로 꾸며져 있었고요. 학교 분위기가 편안해서 요리하는 게 정말 즐거운 경험이었어요.
추천 대상: 태국 요리를 부담 없이 접하고 싶은 분들.
가는 가장 좋은 방법은 총논스리(Chongnonsri) BTS 역에서 내린 후, 오토바이를 타고 실롬 소이 11(Silom Soi 11)까지 가는 것입니다. 오토바이 요금은 20바트이며, 이곳에서 시장 투어를 위해 셰프를 만나게 됩니다.
일정
월요일부터 일요일까지
오전 수업:
- 오전 8시 45분: 만남 장소는 데초 로드 6/14번지입니다.
- 오전 8시 55분: 시장 투어
- 오전 9시 30분: 요리 수업
- 오후 12시: 점심
- 오후 12시 30분: 수업 종료
오후 및 저녁 수업도 이용 가능하며, 여기에서 예약해 주세요.
만나는 장소
만남 장소는 데초 로드 6/14번지 학교 건물입니다. 지도에서 "Luxx hotel Silom"으로 검색하시면 쉽게 찾으실 수 있습니다. 학교는 Luxx hotel Silom 바로 옆에 있습니다.
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