방콕 4가지 요리 쿠킹 클래스 및 아침 시장 투어

소개

오전 수업은 Hey! Coffee MRT 수쿰빗역에서 만나 근처 시장을 둘러보는 가이드 투어로 진행됩니다. 시장에서 신선한 재료를 직접 고르고 정통 태국 요리를 만들어 볼 수 있습니다. (오후 및 저녁 수업은 시장 투어 대신 "망고 조각" 체험이 진행되며, 재료 소개는 수쿰빗 4번가에 위치한 House of Taste Thai Cooking School에서 진행됩니다.)

다양한 태국 식재료, 즉 채소, 쌀, 허브, 향신료에 대해 배우고 코코넛 밀크와 카레 페이스트를 직접 만드는 법도 익혀보세요. 2시간 동안 네 가지 맛있는 요리를 직접 만들어보고, 따끈따끈할 때 하나하나 음미해 보세요. 카레 페이스트를 직접 만드는 경험은 물론, 모든 레시피를 가져가셔서 언제든 집에서 이 특별한 미식 경험을 재현해 볼 수 있습니다.

메뉴

월요일

• 태국식 파파야 샐러드 (쏨땀)
• 새우 볶음면 (팟타이)
• 닭고기 그린 커리
• 망고 스티키 라이스

화요일

• 닭고기를 넣은 매콤한 코코넛 수프 (톰 카 가이)
• 태국식 바질 치킨 볶음 (팟 크라파오 가이)
• 닭고기 레드 커리
• 망고 스티키 라이스

수요일

• 새우가 들어간 맵고 새콤한 똠얌꿍
• 닭고기를 넣고 볶은 납작 쌀국수 (팟씨유)
• 닭고기 그린 커리
• 망고 스티키 라이스

목요일

• 매콤한 다진 닭고기 샐러드 (라브 가이)
• 새우 볶음면 (팟타이)
• 파낭 커리 (닭고기 포함)
• 망고 스티키 라이스

금요일

• 태국식 파파야 샐러드 (쏨땀)
• 태국식 바질 치킨 볶음 (팟 크라파오 가이)
• 닭고기 레드 커리
• 망고 스티키 라이스

토요일

• 닭고기를 넣은 매콤한 코코넛 수프 (톰 카 가이)
• 새우 볶음면 (팟타이)
• 닭고기 그린 커리
• 망고 스티키 라이스

일요일

• 새우가 들어간 맵고 새콤한 똠얌꿍
• 닭고기를 넣고 볶은 납작 쌀국수 (팟씨유)
• 파낭 커리 (닭고기 포함)
• 망고 스티키 라이스

일정

아침 수업

• 오전 8시 30분: 수쿰빗역 헤이! 커피 앞에서 만나요.
• 오전 8시 40분: 현지 시장을 둘러보고 신선한 재료를 구입한 후 요리 학교로 돌아갑니다.
• 오전 9시 15분: 채소, 쌀, 허브 소개. 코코넛 밀크와 찹쌀밥 만들기.
• 오전 10시: 1차 세션 (국/볶음 요리) 맛있게 드세요
• 오전 10시 30분: 2차시 (샐러드) 및 식사를 즐기세요
• 오전 11시: 3차시 (카레) - 직접 만든 카레를 즐겨보세요 (카레 페이스트를 처음부터 만들어 봅니다)
• 오전 11시 30분: 4번째 순서(디저트)입니다. 맛있게 드세요!
• 오후 12시: 요리 수업이 종료됩니다.

오후 수업

• 오후 1시: 수쿰빗 4번가에 위치한 하우스 오브 테이스트 타이 쿠킹 스쿨에서 만납니다.
• 오후 1시 10분: 채소, 쌀, 허브 소개. 코코넛 밀크와 찹쌀밥 만들기.
• 오후 2시: 1차 세션 (국/볶음 요리) 맛있게 드세요
• 오후 2시 30분: 2차시 (샐러드) 및 요리를 즐기세요
• 오후 3시: 3차시 (카레) - 직접 만든 카레를 즐겨보세요 (카레 페이스트를 처음부터 만들어 봅니다)
• 오후 3시 30분: 4번째 세션(디저트) 망고 조각 및 디저트 즐기기
• 오후 4시 30분: 요리 수업이 종료됩니다.

저녁 수업

• 오후 5시 30분: 수쿰빗 4번가에 위치한 하우스 오브 테이스트 타이 쿠킹 스쿨에서 만납니다.
• 오후 5시 40분: 채소, 쌀, 허브 소개. 코코넛 밀크와 찹쌀밥 만들기.
• 오후 6시 30분: 1차 세션 (국/볶음 요리) 및 요리를 즐기세요
• 오후 7시: 2차시 (샐러드) 및 식사를 즐기세요
• 오후 7시 30분: 3차시 (카레) - 직접 만든 카레를 즐겨보세요 (카레 페이스트를 처음부터 만들어 봅니다)
• 오후 8시: 4번째 세션(디저트) 망고 조각 및 디저트 즐기기
• 오후 9시: 요리 수업이 종료됩니다.

채식주의자, 할랄, 코셔 음식 및 알레르기가 있는 분들을 위해 대체 재료를 제공해 드릴 수 있습니다.

메모:

• 시장 견학은 오전 수업에만 가능하며, 오후와 저녁 수업에서는 대신 망고 조각을 체험할 수 있습니다.