방콕 최고의 음식: 쿠킹클래스와 시장투어(채식 환영)

소개

태국요리만큼 매콤, 달콤하고 짜릿한 맛은 없을거예요. 우리의 클래스에서 요리를 만들고 현지 시장을 투어하며 태국 요리문화에 대해 배워보세요.

여러분은 태국의 전통 집에서 팟타이, 카레, 망고찰밥 등의 전통 레시피를 배울 거예요. 우리 클래스에는 모든 태국요리 주방기구가 있어요.

우리는 채식 식단도 제공해요. 만약 여러분이 베지테리언이시라면, 예약할 때 comment란에 적어주세요. 감사합니다!

메뉴

Course 1 월요일

• 닭고기 코코넛 수프-똠카가이 (Coconut Soup with Chicken-Tom Kha Gai)
• 그린카레 페이스트 (Green Curry Paste)
• 닭고기 그린카레 (Green Curry with Chicken)
• 새우 볶음국수-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps- Pad Thai)
• 망고와 달콤한 찰밥(Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 2 화요일

• 파파야 샐러드-솜땀 (Papaya Salad-Somtam)
• 페낭카레 페이스트 (Panang Curry Paste)
• 닭고기 페낭카레 (Panang Curry with Chicken)
• 타마린드 소스를 넣은 새우볶음 (Stir fried Prawns with Tamarind sauce)
• 망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 3 수요일

• 달콤&상큼한 치킨 (Sweet & Sour Fried with Chicken)
• 레드카레 페이스트 (Red Curry Paste)
• 닭고기 레드카레 (Red Curry with Chicken)
• 새우 볶음국수-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps-Pad Thai)
• 망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 4 목요일

• 파파야샐러드-솜땀 (Papaya Salad-SomTam)
• 그린카레 페이스트 (Green Curry Paste)
• 닭고기 그린카레 (Green Curry with chicken)
• 새우 국수볶음-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps-Pad Thai)
• 망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 5 금요일

• 새우 국수볶음-팟타이 (Thai Stir-Fried Noodles with Shrimps-Pad Thai)
• 레드카레 페이스트 (Red Curry Paste)
• 닭고기 레드카레 (Red Curry with Chicken)
• 캐슈넛을 넣은 닭요리 (Chicken with Cashew Nuts)
• 망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

Course 6 토요일

• 매콤&상큼한 새우수프-똠얌꿍 (Spicy Sour Shrimp Soup-Tom Yum Khung)
• 페낭카레 페이스트 (Panang Curry Paste)
• 닭고기 페낭카레 (Panang Curry with Chicken)
• 타마린드 소스를 넣은 새우볶음 (Stir Fried Shrimps with Tamarind Sauce)
• 망고와 달콤한 찰밥 (Mango and Sweet Sticky Rice)

일정

아침수업:

• 8:45 am: BTS Onnut 1번출구에서 만남
• 9:15 am: 현지 시장방문
• 10:00 am: 재료소개와 요리준비
• 11:00 am: 요리하기
• 12:30 pm: 맛있게 식사하기
• 1:00 pm: 수업 끝

오후수업:

• 1:45 pm: BTS Onnut 1번출구에서 만남
• 2:15 pm: 현지 시장방문
• 3:00 pm: 재료소개와 요리준비
• 4:00 pm: 요리하기
• 5:00 pm: 맛있게 식사하기
• 6:00 pm: 수업 끝