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Aichi 요리 수업 리뷰
5.00
Cookly 이용 고객의 리뷰 6
Cookly 이용 고객의 리뷰 6
5.00
Wonderful cooking class with Bell
Bell was knowledgeable and very cheerful. I really had a good time. It is lovely being invited into someone’s home to cook. And of course the food was yummy!
Homemade Okonomiyaki and Gyoza Culinary Class in Nagoya
Wendy
1월 2026
5.00
Excellent
Fantastic authentic experience. Bell was amazing.
The Art of Yakisoba and Gyoza Culinary Class in Nagoya
Shelley
5월 2025
5.00
Amazing!!
Bell is such a lovely person, absolute peach of a person. She picked up me and my friend at a nearby train station and welcomed us into her home. Her English is great, and she explains everything really well and is patient when you need some more explanation. We took the gyoza class and it was super fun and easy. And she even gave us print out instructions for when we make them ourselves at home. HIGHLY recommend!!
The Art of Making Homemade Japanese Gyoza Class in Nagoya
Soleil de
5월 2025
5.00
Great experience
Bell is an amazing host and great teacher. She was well prepared and can express herself very clearly. The food came out so delicious and healthy. This experience is highly recommended 👍👍👍
Japanese Delights Workshop: Mastering Tsukudani, Ramen and Gyoza
Katrina
4월 2025
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소개된 곳
FAQs
애치에서 수업은 나고야 특산품인 히츠마부시(연어가 아닌 장어를 밥 위에 올린 요리), 미소 카츠(돼지고기 카츠에 미소 소스), 테바사키(매운 닭날개), 현지 절임 채소 등에 초점을 맞춥니다. 또한 전통 애치식 미소 수프와 신선한 쌀떡을 만드는 방법을 배웁니다.
네, 많은 학교가 비건, 채식주의자 및 글루텐 프리 옵션을 제공합니다. 두부, 호박 소스, 쌀 국수 등으로 레시피를 조정해 정통 맛을 즐길 수 있도록 합니다.
수업은 일반적으로 2~3.5시간 동안 진행되며, 4~8명으로 구성됩니다. 소규모 그룹 덕분에 실습 지도를 받고 질문할 수 있는 시간이 충분합니다.
영어가 널리 사용되며, 많은 강사가 영어, 일본어 또는 두 언어를 혼합해 강의합니다. 일부 스튜디오는 한국어, 중국어, 독일어로 수업을 제공하기도 합니다.
요리실이나 스튜디오에 들어가기 전에 신발을 벗는 것이 일반적입니다. 재료를 담을 재사용 가능한 가방을 가져오고 일부 요리에 매운맛이 조금 더 강할 수 있으니 준비하세요. 시식 후에 'arigatou'(감사합니다)라고 말하는 것이 예의입니다.
봄에는 사쿠라 향을 넣은 디저트와 사쿠라 꽃으로 장식된 히츠마부시를 만들 수 있습니다. 가을에는 미소 기반 호박 수프나 호박 모양의 쌀 떡을 포함한 수업이 있을 수 있습니다. 여름 축제에서는 종종 현지 소스와 함께 구운 치킨 윙이 등장합니다.
네. 많은 프로그램이 혼자 여행하는 사람을 환영하며, 커플은 함께 실습하는 것을 즐깁니다. 가족용으로는 어린이 친화적인 수업이 제공되며, 간단한 레시피와 안전한 조리 공간을 마련합니다.
많은 학습자들은 신선한 장어를 바로 맛보는 순간이나 현지 시장에서 전통 미소 국물을 만드는 연습이 가장 인상적이라고 말합니다. 지역 셰프와의 개인적인 연결과 정통 레시피를 집에 가져갈 수 있는 기회도 큰 놀라움을 줍니다.
