현지 가정집에서 즐기는 정통 상하이식 식사 경험

체험 내용

상하이의 레스토랑에서 식사를 해보셨나요? 이제 현지인들이 실제로 식사하는 곳, 바로 누군가의 부엌 식탁에서 식사를 즐겨보세요.

+1 젓가락은 상하이 전역의 엄선된 현지 호스트 가족과 여행객을 연결해 줍니다. 각 호스트는 가족이 집에서 실제로 먹는 음식을 제철 신선한 재료로 직접 요리합니다. 호스트에 따라 식사 전에 함께 만두를 만들어 먹거나, 도착해서 편안하게 쉬는 동안 정성껏 차려진 집밥을 즐길 수도 있습니다.

뒷마당 텃밭에서 직접 채소를 기르는 지아딩 아이, 미국에서 10년을 보낸 구이저우 출신 호스트, 저녁 식사 전에 만두 빚는 법을 가르쳐주는 상하이 가족 등 다양한 호스트 중에서 선택하세요. 모든 호스트는 자신만의 이야기와 레시피, 그리고 식당이나 스튜디오, 공연장이 아닌 진짜 상하이 가정집을 제공합니다.

도착하시기 전에 식단 관련 요구 사항을 확인하고, 자세한 오시는 길과 호스트 연락처를 보내드리며, 도착 이틀 전에 간단한 문화 소개를 제공하여 호기심을 가지고 즐거운 시간을 보내실 수 있도록 도와드립니다.

하이라이트:

• 레스토랑이나 투어가 아닌, 현지 가정집 식탁에서 직접 식사를 해보세요.
• 어떤 호스트는 직접 채소를 재배하기도 하니, 그야말로 텃밭에서 식탁까지 이어지는 신선한 음식을 맛볼 수 있어요! 만두를 만드는 가족, 텃밭을 가꾸는 아주머니 등 다양한 호스트 중에서 마음에 드는 곳을 골라보세요.
• 모든 호스트는 영어를 구사하거나 영어 지원을 제공합니다.
• 방문 전 식단 확인 - 채식주의, 할랄, 비포유류 등 다양한 식단 요구 사항을 충족해 드립니다.
• 홈 다이닝 가이드 (방문 2일 전 발송)를 통해 방문 준비를 도와드립니다.

메뉴

샘플 메뉴 — Jiading Ayi

• 잘게 썬 두부를 곁들인 정원 나물 (马兰头香干)
• 전통 상하이식 훈제 생선(本帮熏鱼)
• 탕수육(糖醋小排)
• 흰토종닭 (白斩鸡)
• 수제 완탕(馄饨)
• 팥찹쌀밥(豆沙糯米汤圆)

샘플 메뉴 - 에코 가족

• 오이 샐러드(拍黄瓜)
• 민어찜(清蒸黄鱼)
• 마파두부(麻婆豆腐)
• 주인님과 함께 접는 집에서 만드는 만두(수工饺子)

일정

• 호스트의 집에 도착하세요 (자세한 길 안내와 연락처는 사전에 제공됩니다).
• 환영 및 소개 — 주최자를 만나고, 저녁 행사에 대한 정보를 얻고, 편안하게 자리에 앉으세요.
• 주인과 함께 만두 빚기나 상하이 전통 요리 만들기 등 식사 준비의 일부를 도와주세요 (활동은 상황에 따라 달라질 수 있습니다).
• 에피타이저, 메인 요리, 주식, 디저트까지 푸짐하게 차려진 상하이 가정식 저녁 식사를 가족식으로 즐겨보세요.
• 주인과 함께 차를 마시며 담소를 나누고, 상하이의 일상생활, 문화, 전통에 대해 더 자세히 알아보세요.
• 체험이 종료되었습니다. 호스트의 집에서 숙소까지 직접 교통편을 마련하시거나 차량 공유 서비스를 이용하셔도 됩니다.