정통 모로코 요리 강습 및 현지 시장 체험

체험 내용

메디나 워크숍과 함께 모로코 요리의 세계로 떠나는 맛있는 여정에 참여해 보세요. 현지 전문 셰프의 지도 아래 직접 요리하며 모로코의 풍부한 맛, 전통, 그리고 따뜻한 환대를 경험해 보세요.

모로코 요리 전통과 모로코 일상 요리에 빠지지 않는 필수 식재료에 대한 소개로 시작해 보세요. 그런 다음, 근처 시장에 들러 신선한 농산물, 허브, 올리브, 향긋한 향신료를 구경해 보세요.

워크숍으로 돌아와 전통 요리 기법, 향신료 배합법, 그리고 사랑받는 모로코 요리의 비법을 배워보세요. 선택하신 메뉴에 따라 타진, 쿠스쿠스, 모로코식 샐러드, 제철 특선 요리, 그리고 전통 민트차와 같은 클래식 요리를 직접 만들어 볼 수 있습니다. 전문 셰프가 향신료 배합부터 재료 준비, 그리고 정통 모로코 스타일로 요리를 선보이는 방법까지 모든 과정을 안내해 드립니다.

요리를 마친 후, 따뜻하고 아늑한 분위기 속에서 함께 준비한 맛있는 음식을 즐겨보세요. 미식가, 가족, 커플, 그리고 일반적인 관광 명소를 넘어 진정한 모로코 요리와 문화를 경험하고 싶은 여행객에게 완벽한 곳입니다.

메뉴

주간 메뉴

• 월요일: 레몬 절임을 곁들인 닭고기 타진
• 화요일: 전통 쿠스쿠스
• 수요일: 브리우아트 & 파스틸라
• 목요일: 자두와 아몬드를 곁들인 양고기 또는 소고기 타진
• 금요일: 로열 쿠스쿠스
• 토요일: Rfissa
• 일요일: 탄지아

일정

• 오전 10시 – 호스트를 만나보세요
  메디나 워크숍에서 호스트를 만나보세요.
• 오전 10시 15분 – 소개
  요리 체험에 대한 소개와 당일 예정된 활동에 대해 알아보세요.
• 오전 10시 30분 – 현지 시장 방문
  현지 과일 및 채소 시장을 방문하여 요리 수업에 사용할 신선한 재료를 선택하세요.
• 오전 11시 – 모로코 요리 강습
  저희 셰프의 지도 아래 다양한 정통 모로코 요리를 만드는 법을 배워보세요.
• 오후 12시 30분 – 맛있게 드세요
  자리에 앉아 수업 시간에 직접 만든 맛있는 전통 음식을 즐겨보세요.
• 오후 1시 45분 – 참가 증명서 수여
  이번 경험을 기념하기 위해 개인 참가 증명서를 받으세요.
• 오후 2시 – 체험 종료
  호스트에게 작별 인사를 하고 즐거운 모로코 요리 체험을 마무리하세요.