Masakan Mexico Autentik di Playa del Carmen: Hidangan Tiga Hidangan
Perkara yang disukai tetamu
- Bimbingan pengajar yang cemerlang
- Pengalaman memasak secara langsung
- Hidangan terbaik disediakan
Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini menonjol sebagai pengalaman yang terbaik, memuji penjelasan pengajar yang jelas dan peluang langsung untuk menyediakan hidangan yang ternyata sangat baik. Makanan yang mereka hasilkan digambarkan sebagai yang terbaik, menjadikan sesi ini sebagai kemuncak perjalanan mereka yang tidak dapat dilupakan. Peserta merasakan mereka memperoleh kemahiran memasak yang berharga dalam persekitaran yang menyokong. Penarafan lima bintang keseluruhan mencerminkan konsensus bahawa ini adalah kelas memasak terbaik yang pernah mereka hadiri.
Apa yang Dijangkakan
Kursus memasak "amali" selama sehari, di mana pelajar belajar menyediakan hidangan 3 hidangan Mexico dalam suasana yang bergaya dan selesa. Kelas diadakan di dapur yang lengkap dan profesional yang dicipta untuk kursus memasak di rumah cef.
Pelajar juga mempelajari tentang pelbagai jenis lada segar dan kering kami dan kami mengakhiri kelas dengan pelajaran dan merasa tequila dan mescal.
Semua bahan, minuman, resipi dan arahan daripada chef disertakan.
Pilihan vegan, vegetarian dan bebas gluten disediakan. Sebarang alahan atau ketidaksukaan makanan tertentu juga akan diambil kira supaya semua pelajar dapat menikmati hidangan mereka sepenuhnya.
Menu
Menu diubah mengikut musim, pilihan peribadi chef atau pelajar yang mempunyai keperluan makanan khas. Kami mempunyai 10 menu berbeza, tetapi dua ini adalah antara kegemaran:
Contoh menu hidangan 3 hidangan:
- Timbal ceviche dengan lapisan avokado, mangga dan ubi keledek, dihidangkan dengan aliño chipotle
- Ikan dan udang dalam achiote, dibalut dengan daun pisang, dihidangkan bersama nasi dan sos hirisan
- Pisang karamel dan flambeed dihidangkan suam-suam kuku dengan sos rompope dan di atasnya aiskrim dan kacang panggang
- Sup Tortilla dihidangkan dengan keju panela, avokado, chipotle, limau nipis, krim dan cincin lada pasilla
- Pipian hijau (atau mole hijau) dihidangkan bersama ayam, di atas cermin kacang hitam, dengan nasi dan pisang goreng
- Flan dengan keju krim dan amaretto yang disiram dengan cajeta dan kacang panggang
Jadwal
Isnin, Selasa dan Rabu:
- 4:00 petang: Pengenalan kepada kelas
- 9:00 malam: Tamat kelas dan nikmati hidangan
Selasa dan Jumaat:
- 10:00 pagi: Pengenalan kepada kelas
- 3:00 petang: Kelas tamat dan menikmati hidangan
Titik Mesyuarat
Alamat tepat akan dikongsi dalam pengesahan tempahan anda.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
