Foto
Tentang
Menu
Ulasan
Kelas Memasak Roda Air Tra Que dengan Lawatan Kebun Herba Organik
17 ulasan
Masa bermula
8:30 PG, 1:30 PTG
Tempoh
5.5 jam
Min. peserta
1 Peserta
Bahasa
Bahasa Inggeris
Pengambilan percuma termasuk
Pengesahan tempahan serta-merta
Pembatalan percuma sehingga 48 jam sebelum mula
Kadar diskaun untuk kanak-kanak
Mesra vegan dan vegetarian
Perkara yang tetamu suka tentang kelas ini
- Ladang organik dan taman herba yang indah
- Pemandu pelancong tempatan yang mesra dan berpengetahuan
- Memasak secara langsung dengan hasil pasaran segar
- Hidangan dan budaya Vietnam yang asli
Ringkasan daripada 17 ulasan tetamu yang disahkan
Tentang
Kakitangan Water Wheel akan bertemu anda di lobi hotel anda (Kawasan Hoi An), kemudian anda akan berbasikal ke pasar pusat Hoi An yang berwarna-warni. Di sini anda akan berpeluang berinteraksi dengan penjual tempatan dan mempelajari tentang bahan-bahan yang akan anda gunakan dalam pelajaran memasak nanti. Pastikan kamera anda berguna.
Teruskan ke Tra Que Water Wheel, berehat dengan minuman alu-aluan istimewa.
Anda akan dibawa mengelilingi taman herba di mana petani tempatan mengusahakan ladang mereka menggunakan kaedah organik dari 300 tahun yang lalu.
Pelajari cara tradisional menyediakan dan memasak makanan Vietnam. Membuat beberapa bunga dan haiwan daripada sayur-sayuran untuk hiasan. Selepas pelajaran, nikmati apa yang telah anda masak.
*Urutan kaki disertakan dengan bayaran $5/seorang atas permintaan
Menu
Menu 1
- Popia Tam Huu (tiga orang kawan)
- Pankek Tempatan
- Salad Betik
- Ikan bakar daun pisang
- Nasi kukus dalam daun pisang
- Pencuci mulut
Menu 2 (Pilihan Vegetarian)
- Popia Tam Huu (tiga orang kawan)
- Pankek Tempatan
- Salad Betik
- Tauhu tumis dengan sos masam manis
- Nasi kukus dalam daun pisang
- Pencuci mulut
Catatan: Pencuci mulut ialah buah-buahan pada setiap musim.
Jadwal
Pagi
- 8:15 pagi: Kakitangan kami akan menjemput anda di hotel anda
- 8:30 pagi: Berbasikal ke pasar pusat Hoi An yang berwarna-warni dengan basikal dan teruskan pemilihan bahan-bahan
- 9:00 pagi: Berbasikal di sawah padi, ini adalah peluang terbaik untuk menghirup udara segar desa, dan mengagumi ladang lembu, itik, kerbau...
- 9:30 pagi: Berehatlah dengan minuman alu-aluan kami sambil menikmati pemandangan indah di padang rumput
- 10:00 pagi: Bermula dengan kelas memasak: Pelajari cara tradisional menyediakan makanan Vietnam dan membuat hiasan bunga dan sayur-sayuran haiwan.
- Anda akan dibimbing oleh chef tempatan, cara memasak empat hidangan tradisional unik di Restoran Water Wheel seperti:
- Popia Tam Huu (tiga orang sahabat)
- Lempeng tempatan
- Salad betik
- Ikan rebus dalam periuk tanah liat
- -Nasi kukus dalam daun pisang
- (Akhir sekali, ada pencuci mulut buah-buahan segar)
- (Sudah tentu terdapat pilihan vegetarian, cuma beritahu kami tentang keinginan dan alahan anda!)
- 1:00 petang: Selepas seharian penuh dengan pengalaman dan pembelajaran, kembali ke hotel
Petang
- 1:15 pagi: Kakitangan kami akan menjemput anda di hotel anda
- 1:30 pagi: Berbasikal merentasi sawah padi, ini merupakan peluang terbaik untuk menghirup udara segar desa, dan mengagumi ladang lembu, itik, kerbau...
- 2:00 pagi: Berehatlah dengan minuman istimewa kami sambil dibawa mengelilingi taman herba kami di mana petani tempatan mengusahakan ladang mereka menggunakan kaedah organik sejak 300 tahun yang lalu.
- 3:00 pagi: Bermula dengan kelas memasak: Pelajari cara tradisional menyediakan makanan Vietnam dan membuat hiasan bunga dan sayur-sayuran haiwan.
- Anda akan dibimbing oleh chef tempatan, cara memasak empat hidangan tradisional unik di Restoran Water Wheel seperti:
- Popia Tam Huu (tiga orang sahabat)
- - Lempeng tempatan
- - Salad betik
- - Ikan rebus dalam periuk tanah liat
- - Nasi kukus dalam daun pisang
- Akhir sekali, terdapat pencuci mulut buah-buahan segar
- Sudah tentu terdapat pilihan vegetarian, cuma beritahu kami tentang keinginan dan alahan anda!
- 6:00 petang: Selepas seharian penuh dengan pengalaman dan pembelajaran, kembali ke hotel
Sorotan Termasuk
Berbasikal
Mesra keluarga
Pengambilan percuma dengan basikal
Lawatan taman herba
Hiasan pinggan
Keistimewaan Tra que
Pilihan vegan dan vegetarian
Minuman alu-aluan
Maklumat tambahan
Pilihan Pengambilan
Kos pengambilan dengan basikal termasuk dari hotel di sekitar Kawasan Hoi An. Jika hotel anda berada di luar Hoi An, sila hubungi kami untuk menentukan tempat pertemuan di pusat Hoi An. Kami juga boleh menjemput anda dengan kereta atau motosikal, tetapi sila fahami bahawa hanya satu arah sahaja yang disertakan.
Pengesahan
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
5
/5
Based on 17 verified Ulasan
Jitka
Dec 2025
It was a truly beautiful, authentic and warm experience that I will remember for a long time.
Today I experienced an amazing day at this cooking school in a rural village, where meals are prepared using local ingredients with a wonderful guide named Vi. She picked me up at my hotel in the morning, and we arrived at the local market by scooter, where she explained the basic ingredients needed for cooking as well as other special products sold there. She also bought me some types of fruit that I didn’t know before and wanted to try.
After that, we moved to the place where they live and where the cooking takes place. I received a welcome drink, and then we went for a walk through the fields where they grow vegetables and herbs.
Afterwards, I was given a chef’s hat and we started cooking a four-course menu. Everyone there, including Vi, was incredibly kind and friendly.
At the end of the cooking class, I received a certificate and a small gift as a souvenir of this beautiful day. The four-course menu was absolutely delicious, and I will definitely enjoy cooking it again at home.
I highly recommend this experience to everyone.
Boris paval
Jan 2025
Fantastic experience!
We got a cooking class from Ruby. All the information and instructions were clear, we loved her humor and the food was incredible!
Alan
Mar 2024
Must do cooking class.
A great experience full of fun and food. Xuan picked us up at our hotel and we bicycled to the market where she explained about the market history and all the different food. A leisurely bicycle to the farm and walk around to see the different herbs. The down to business…. cooking. Our group had a great time, with Xuan including everyone and carefully guiding us all through the process. I'm not a chef but I was very pleased with my creations, learned a lot and had heaps of fun. Thanks, Xuan and the gang.
Mary evelyn
Jul 2023
Small local class, catered to vegetarian
This was the best cooking class I have ever done! Sun (not sure how to spell it, but it sounds like “soon”) was our guide and was the BEST. She was from the local village of Tra Que, so she was very knowledgeable about the area and local life and cuisine. It included a bike ride through the country and rice fields, 4 dishes, a tour of a small, local food market, and a tour of the Tra Que farm. We were the only 2 in the group, so we had a great, personalized experience. The local garden that we toured was incredible and beautiful. Great way to support a small village and family and get away from some of the main touristy activities like the basket boats. Available vegetarian.
Michael
Feb 2020
Fantastic experience
We first spent around 45 minutes in the market learning about the different produce, herbs and spices. After a 15 minute bike ride we arrived at the class, greeted by our Master Chef, who guided us through 5 dishes. It was one of the best, if not the best meals we had in Hoi An (and we were in Hoi An for 3 weeks and had many great meals). Then surprisingly, we were given foot massages after speaking our feet in an herb bath. Unreal. We learned so much and had so much fun, we'd do it again.
Lihat lebih banyak ulasan +
Lokasi
Aktiviti ini termasuk pengambilan percuma ke lokasi.
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
