Kelas Memasak Mexico Autentik di Chiapas: Pelajari tentang Hasil, Varieti dan Keistimewaan tempatan.
Perkara yang disukai tetamu
- Lawatan pasar berpandu dengan bahan-bahan segar
- Tuan rumah yang mesra, prihatin dan pasukan yang mahir
- Dapur yang luas dan cantik dengan pemandangan taman
- Memasak hidangan Mexico asli secara langsung
Para tetamu mengatakan bahawa pengalaman itu bermula dengan lawatan pasar yang meriah yang mempamerkan pelbagai jenis hasil tempatan, diikuti dengan sesi memasak secara langsung di dapur yang luas dan cantik menghadap taman. Pasukan tuan rumah dipuji kerana bersikap mesra, prihatin dan berpengetahuan, membimbing peserta melalui hidangan asli Mexico seperti jus bunga raya, sos tomatijo, quesadillas, guacamole dan taco. Kelas ini menawarkan gambaran mendalam tentang budaya dan layanan serantau.
Apa yang Dijangkakan
Masakan Mexico: “El Tzitz” mengkhusus dalam kelas masakan Mexico dengan penekanan pada hasil tempatan, varieti dan keistimewaan tempatan. Irma López, tukang masak utama, berbangga dengan masakannya yang telah dibangunkannya selama ini, sentiasa mengubah dan menyesuaikan resipinya untuk menyesuaikan diri dengan musim dan citarasa tempatan. Kelas memasak berlangsung di sebuah rumah yang indah di bahagian tertua San Cristóbal de las Casas, berhampiran dengan pusat bandar, berhampiran dengan pasar utama tetapi merupakan oasis taman yang indah dan ruang luar yang menghadap ke bandar.
Sama ada anda ingin mempelajari tentang masakan tempatan yang tipikal atau hanya meluangkan masa berjam-jam di persekitaran yang indah, menyediakan dan menikmati makanan yang hebat, inilah tempat yang sesuai untuk anda. Kelas berkumpulan diadakan pada hari Isnin, Rabu dan Jumaat dari jam 12 hingga 3 petang. Orang pertama yang mendaftar akan menentukan menu hari tersebut. Terdapat lawatan pilihan ke pasar sebelum kelas bermula, bermula pada jam 10.30 pagi.
Jika anda ingin mengadakan kelas pada hari atau masa lain, kelas individu atau menu tertentu, sila hubungi kami.
Kelas memasak kami adalah berdasarkan menu yang dibentangkan, yang sebahagiannya telah diselaraskan untuk disesuaikan dengan hasil bermusim.
Menu
Kelas memasak kami adalah berdasarkan menu lengkap, yang sebahagiannya telah diselaraskan untuk menampung hasil bermusim.
Pemilihan menu adalah berdasarkan orang pertama yang menempah kelas. Sila nyatakan menu yang ingin anda masak dan kami akan mengesahkan sama ada tersedia pada hari tersebut!
Semua menu termasuk "agua fresca" dan pembuka selera, serta buah-buahan tempatan dan manisan serantau untuk pencuci mulut. Kebanyakan menu juga mempunyai pilihan vegetarian yang sepadan.
- A. Cili sumbat
- B. Tamales
- C. Makanan biasa dari San Cristóbal
- D. Tahi lalat hijau dan merah
- E. Tortilla, taco dan quesadilla buatan sendiri
Jadwal
- 10:30 pagi - 12:00 tengah hari: Lawatan pasar pilihan
- 12:00 tengah hari - 3:00 petang: Kelas memasak dan hidangan.
Titik Mesyuarat
Anda boleh datang terus ke El Tzitz, atau datang ke Instituto Jovel (Francisco I. Madero 45, Centro) dan seseorang akan memandu anda ke sana.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
