Pakej Roda Air Tra Que 3 dalam 1 - Pertanian, Kerbau, Pembuatan kertas beras dan Memasak

Tentang

Tra Que ialah sebuah perkampungan Herba organik kecil yang terletak 2 km Timur Laut Bandar Hoi An. Tra Que bukan sekadar jenama herba yang harum dan berkualiti tinggi di perkampungan itu, tetapi ia juga merupakan destinasi menarik bagi pelancong yang menginap di Hoi An. Terletak di tengah-tengah perkampungan herba organik yang terkenal, restoran Tra Que Water Wheel ialah sebuah bangunan tradisional Vietnam yang direka bentuk desa dan telah dipulihkan. Di sini anda boleh menikmati persekitaran yang indah sambil melihat petani bekerja menjaga hasil mereka. Datanglah ke Tra Que Water Wheel, anda boleh menikmati kelas memasak dengan beberapa hidangan tradisional.

Kelas merangkumi:

• Jemput dari hotel (kawasan Hoi An)
• Pergilah dengan basikal atau kereta ke pasar yang berwarna-warni. Di sini anda akan berpeluang berinteraksi dengan penjual tempatan dan mempelajari tentang bahan-bahan yang akan anda gunakan dalam pelajaran memasak nanti. Pastikan kamera anda berguna.
• Teruskan ke Tra Que kemudian di Wheel, berehat dengan minuman alu-aluan istimewa.
• Anda akan dibawa mengelilingi taman herba di mana petani tempatan mengusahakan ladang mereka menggunakan kaedah organik dari 300 tahun yang lalu.
• Bersantailah dengan urutan kaki.
• Masak bersama cef kami. Pelajari cara menyediakan dan memasak beberapa hidangan tempatan Vietnam.
• Nikmati hidangan yang disediakan sendiri.
• Kembali ke hotel

Menu

Menu 1

• Popia Tam Huu (tiga orang kawan)
• Pankek Tempatan
• Salad Betik
• Ikan bakar daun pisang
• Nasi kukus dalam daun pisang
• Pencuci mulut

Menu 2 (Pilihan Vegetarian)

• Popia Tam Huu (tiga orang kawan)
• Pankek Tempatan
• Salad Betik
• Tauhu tumis dengan sos masam manis
• Nasi kukus dalam daun pisang
• Pencuci mulut

Catatan: Pencuci mulut ialah buah-buahan pada setiap musim.

Jadwal

Sesi pagi:

• 8:45-9:00 pagi: Kakitangan Water Wheel menjemput anda di hotel dengan basikal
• 9:00 pagi: Berbasikal melalui sawah padi yang indah, ini adalah peluang terbaik untuk menghirup udara segar desa dan mengagumi ladang lembu, itik, dan kerbau.
• 10:00 pagi: sebaik sahaja tiba, nikmati minuman alu-aluan anda dan terokai perkampungan sayur-sayuran berusia lebih 300 tahun yang menanam lebih daripada 30 jenis herba menggunakan kaedah manual. Anda akan merasa seperti hilang dalam mimpi dengan ladang sayur-sayuran yang damai, tenang, hijau dan harum, tanpa bunyi kenderaan dan jentera. Tra Que ialah warisan yang diselamatkan oleh Kerajaan dan sebuah Pulau subur yang unik di sungai.
• 10:30 pagi: Bertani bersama Petani: Pelajari tentang bahan-bahan tradisional dan rempah ratus yang digunakan dalam makanan harian orang ramai. Sertai penyediaan tanah. Belajar cara menggaruk tanah dengan peralatan tradisional, menyemai benih baru, menyiram tanaman muda dan memetik herba untuk makan tengah hari anda selepas itu.
• Naik kerbau air, haiwan tempatan yang damai.
• Dayung bot bakul di atas air dan nikmati pemandangan yang indah dan tenang di antara pokok kelapa.
• Pembuatan kertas beras: Ikuti cef tempatan untuk mempelajari semua langkah dalam proses membuat kertas beras anda sendiri. Daripada pengisaran beras hinggalah kepada rasa yang meletup di dalam mulut anda, anda akan belajar membuat pelbagai jenis kertas beras.
• (Susunan aktiviti boleh berubah.)
• 12:00 pagi: Kelas Memasak: Anda akan belajar menyediakan Menu Makan Tengah Hari Vietnam yang asli. Belajar menyediakan hidangan Vietnam sendiri seperti - Popia Tam Huu (Tiga orang kawan), yang unik untuk hidangan kami dan lempeng tempatan yang terkenal. Kami akan menghidangkan lebih banyak lagi untuk makan tengah hari anda seperti salad betik dan hidangan utama ikan (atau daging babi atau ayam) dalam periuk tanah liat dengan nasi dalam daun pisang. Akhir sekali, terdapat pencuci mulut buah-buahan segar. Sudah tentu terdapat pilihan vegetarian, cuma beritahu kami tentang keinginan dan alahan anda.
• 1:30 petang: Selepas seharian yang penuh dengan pengalaman, kembali ke hotel.

Sesi petang:

• 1:00 petang: Kakitangan Water Wheel menjemput anda di hotel anda
• 1:30 petang: Berbasikal melalui sawah padi yang indah, ini adalah peluang terbaik untuk menghirup udara segar desa dan mengagumi ladang lembu, itik, dan kerbau.
• 2:00 petang: sebaik sahaja tiba, nikmati minuman alu-aluan anda dan terokai perkampungan sayur-sayuran berusia lebih 300 tahun yang menanam lebih daripada 30 jenis herba menggunakan kaedah manual. Anda akan merasa seperti hilang dalam mimpi dengan ladang sayur-sayuran yang damai, tenang, hijau dan harum, tanpa bunyi kenderaan dan jentera. Tra Que ialah warisan yang diselamatkan oleh Kerajaan dan sebuah Pulau subur yang unik di sungai.
• 2:30 petang: Bertani bersama Petani: Pelajari tentang bahan-bahan tradisional dan rempah ratus yang digunakan dalam hidangan harian orang ramai. Sertai penyediaan tanah. Belajar cara menggaruk tanah dengan peralatan tradisional, menyemai benih baru, menyiram tanaman muda dan memetik herba untuk makan tengah hari anda selepas itu.
• Naik kerbau air, haiwan tempatan yang damai.
• Dayung bot bakul di atas air dan nikmati pemandangan yang indah dan tenang di antara pokok kelapa.
• Pembuatan kertas beras: Ikuti cef tempatan untuk mempelajari semua langkah dalam proses membuat kertas beras anda sendiri. Daripada pengisaran beras hinggalah kepada rasa yang meletup di dalam mulut anda, anda akan belajar membuat pelbagai jenis kertas beras.
• (Susunan aktiviti boleh berubah.)
• 3:30 petang: Kelas Memasak: Anda akan belajar menyediakan Menu Makan Tengah Hari Vietnam yang asli. Belajar menyediakan hidangan Vietnam sendiri seperti - Popia Tam Huu (Tiga orang kawan), yang unik untuk hidangan kami dan lempeng tempatan yang terkenal. Kami akan menghidangkan lebih banyak lagi untuk makan tengah hari anda seperti salad betik dan hidangan utama ikan (atau daging babi atau ayam) dalam periuk tanah liat dengan nasi dalam daun pisang. Akhir sekali, terdapat pencuci mulut buah-buahan segar. Sudah tentu terdapat pilihan vegetarian, beritahu kami tentang keinginan dan alahan anda.
• 5:00 petang: Selepas seharian yang penuh dengan pengalaman, kembali ke hotel