Bologna: Kelas Memasak Tradisional di Rumah dengan Makan Tengah Hari atau Makan Malam
Perkara yang disukai tetamu
- Suasana dapur rumah yang intim
- Pengajar yang berkarisma dan sabar
- Pengalaman membuat pasta secara langsung
- Selami budaya makanan tempatan secara mendalam
Para tetamu mengatakan bahawa kelas ini terasa seperti perhimpunan peribadi di rumah tuan rumah yang mesra, di mana seorang pengajar yang berkarisma dan sabar membimbing peserta membuat tiga bentuk pasta tradisional dari awal. Pendekatan secara langsung, arahan langkah demi langkah yang jelas, dan cerita tentang sejarah kulinari Bologna menjadikan pengalaman ini bersifat mendidik dan asli Itali. Ramai yang menggambarkannya sebagai tarikan pelancongan yang menonjol yang menggabungkan makanan yang lazat, layanan mesra, dan cita rasa budaya tempatan yang tulen.
Apa yang Dijangkakan
Temui seni masakan Bolognese di rumah Bologna yang asli. Libatkan diri dalam pengembaraan kulinari amali selama tiga jam yang dipandu oleh cef yang mesra. Mulakan pengalaman dengan membuat doh untuk tagliatelle atau tortellini, kemudian gulung dan isi dengan mahir sebelum dibakar.
Singkap rahsia penyediaan doh ravioli, isikannya dengan teliti, dan susunkannya. Cipta hidangan 3 hidangan klasik, bermula dengan pembuka selera, hidangan pasta atau tortellini buatan sendiri, dan hidangan kedua serta pencuci mulut. Cuba pelbagai hidangan, termasuk kruton campuran, terung yang diiringi cendawan, sayur-sayuran buatan sendiri dalam minyak, dan pasta ala Bolognese yang lazat. Akhir sekali, akhiri jamuan dengan menikmati pencuci mulut bersama wain tempatan yang lazat.
Menu
Hidangan mungkin termasuk:
- Crouton campuran,
- Terung dengan cendawan
- Sayuran yang direbus di dalam balang dalam minyak
- Pasta ala Bolognese.
- Wain
- Air minuman
Jadwal
Sesi Makan Tengah Hari
- 11:00 pagi: Bertemu chef dan mulakan kelas memasak anda
- 1:00 petang: Nikmati hidangan
- 2:00 petang: Tamat pengalaman.
Sesi Makan Malam
- 6:00 petang: Bertemu dengan cef dan mulakan kelas memasak anda
- 8:00 malam: Nikmati hidangan
- 9:00 malam: Tamat pengalaman.
Titik Mesyuarat
Viale Abramo Lincoln 60, Bologna, Buzz Mattioli
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
