"Kalitsouni" ialah snek atau pencuci mulut yang paling biasa dalam masakan Cretan. Kami menyediakan kalitsounia dalam kehidupan seharian, tetapi juga sebagai hidangan untuk majlis perkahwinan, Pembaptisan, dan semua jenis perayaan. Setiap wilayah Cretan mempunyai resipi kalitsouni yang tersendiri. Ada yang menjadikannya manis, ada yang menjadikannya masin, ada yang meletakkan keju di dalamnya, ada yang meletakkan herba, ada yang menggorengnya, ada yang membakarnya di dalam ketuhar, dan sebagainya. Anda mungkin menemui begitu banyak versi kalitsouni hampir sama banyaknya dengan kampung-kampung di Crete.
Selepas bengkel, kita akan merasa kalitsounia dan minum tsikoudia.
Kami menyediakan kalitsouni dengan pelbagai inti.
Dengan hanya keju, anda boleh merasai keju tempatan segar dan inti dengan bayam, herba, sayur-sayuran tempatan dan keju.
Kelas kami hanya dibuka setiap hari Sabtu dari jam 10:00 - 12:00 tengah hari sahaja.
Hubungi kami untuk menyemak ketersediaan.
Book now and receive your confirmation instantly.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
10 minit dari pusat bandar Chania.