Kelas Sarjana Memasak Persendirian Peru: Causa Rellena & Lomo Saltado

Tentang

Temui rasa Peru yang meriah melalui pengalaman memasak secara langsung yang mengasyikkan yang dipandu oleh cef tempatan profesional. Dalam sesi interaktif ini, anda akan belajar langkah demi langkah cara menyediakan dua hidangan paling ikonik di negara ini—Causa Rellena dan Lomo Saltado yang ikonik—menggunakan teknik asli dan bahan-bahan tempatan yang segar dan dipilih dengan teliti. Selain memasak, anda akan mendapat gambaran tentang pengaruh budaya dan sejarah yang kaya yang telah membentuk gastronomi Peru yang terkenal di dunia. Pengalaman ini juga merangkumi merasa chicha morada tradisional, minuman jagung ungu menyegarkan yang dihargai di seluruh negara. Perjalanan kulinari anda berakhir apabila anda menghidangkan dan menikmati hidangan yang telah anda cipta dengan indah, menikmati suasana mesra dan mesra yang meraikan warisan kulinari Peru yang luar biasa.

Menu

• Selamat Datang & Chicha Morada

Mulakan pengalaman anda dengan merasa chicha morada tradisional, minuman jagung ungu Peru yang menyegarkan.

• Causa Rellena

Belajarlah untuk menyediakan hidangan kentang berlapis yang terkenal di Peru menggunakan bahan-bahan tempatan yang segar dan teknik asli.

• Lomo Saltado

Masak tumisan daging lembu Peru yang ikonik, kuasai rasa dan kaedah memasak yang mendefinisikan kegemaran negara ini.

Jadwal

Jemput & Aluan Hotel
Pengalaman anda bermula dengan penjemputan dari hotel anda di Miraflores, Barranco atau San Isidro. Tiba di rumah keluarga tempatan di Miraflores, temui cef profesional anda, terima apron anda, dan nikmati pengenalan kepada hidangan yang akan anda sediakan dan tradisi kulinari di sebaliknya.

Bengkel Causa Rellena
Ketahui cara membuat Causa Rellena, salah satu hidangan paling ikonik di Peru. Sediakan asas kentang kuning yang telah diperisakan, cipta inti yang lazat, dan hidangkan hidangan klasik berlapis-lapis yang cantik ini menggunakan teknik asli.

Bengkel Lomo Saltado
Masak Lomo Saltado yang terkenal, gabungan lazat tradisi masakan Peru dan Cina. Kuasai teknik menggoreng daging lembu yang lembut dengan sayur-sayuran dan perasa istimewa, dihidangkan bersama nasi dan kentang.

Nikmati Hidangan Buatan Sendiri Anda
Duduk di meja makan keluarga dan nikmati Causa Rellena dan Lomo Saltado yang telah anda sediakan sambil berbual dengan cef anda tentang masakan Peru dan budaya makanan tempatan.

Pemindahan Pulangan
Selepas makan, berehatlah semasa anda dibawa pulang ke hotel di Miraflores, Barranco atau San Isidro.