Jelajah Bento dan Pasar Raya Membuat Sushi Rolls di Kamakura

Apa yang Dijangkakan

Inilah peluang anda untuk belajar cara membuat bento sushi gulung dan berinteraksi dengan budaya masakan tradisional Jepun di rumah.

Terdapat pelbagai jenis bento di Jepun. Dalam pengalaman ini, anda boleh membuat sushi gulung anda sendiri dan memasukkannya ke dalam kotak bento. Membuat sushi gulung adalah menyeronokkan, begitu juga membungkusnya dalam kotak bento.

Kelas ini diadakan di sebuah rumah persendirian di Kamakura, destinasi pelancongan yang popular. Selepas pengalaman ini, saya mengesyorkan agar anda membawa bento anda dan bersiar-siar. Pengembara solo dan pasangan dialu-alukan.

Kami juga akan melawat pasar tempatan untuk mempelajari tentang bahan-bahan yang digunakan dalam masakan Jepun.

Kami tidak menggunakan ikan mentah. Sila nikmati bento anda dalam masa 2 jam (dalam masa 1 jam pada musim panas, sebaik-baiknya) selepas kelas.

Tempahan diperlukan 2 hari lebih awal.

Menu

• Gulungan Sushi dengan 2 inti berbeza: Gulungan Alpukat & Kanikama/ Gulungan Ayam Teriyaki
• Tamagoyaki (Omelet Gulung)
• Salad Kamakura
• Pemenang Tako-san (berbentuk sotong kurita)
• Maccha-awayuki-kan (Maccha Jelly)

Jadwal

• 11:00 pagi : Pengenalan
• 11:10 pagi: Sesi memasak 1
• 11:40 pagi: Membuat sushi gulung
• 12:10 tengah hari: Membungkus bento
• 12:20 tengah hari: Buat pemegang penyepit dengan origami
• 12:30 tengah hari: Lawatan pasar
• 13:00 petang: Selamat tinggal