Kelas Memasak Pagi Bali di Ladang Keluarga

Tentang

Kelas ini merangkumi lawatan pasar tempatan! Datang dan pelajari cara menyediakan dan memasak hidangan Bali sambil menikmati suasana desa yang santai dan tidak meriah.

Tukarkan kehidupan bandar anda sehari bersama kami. Sertai kami selama setengah hari pada waktu pagi untuk mempelajari tentang masakan dan budaya makanan Bali.

Mulakan dengan lawatan ke pasar pagi untuk melihat kehidupan seharian penduduk desa berinteraksi di pasar tradisional. Kita akan berpeluang merasai dan mencuba beberapa buah-buahan tropika tempatan atau kek resipi keluarga semasa lawatan kita.

Sebagai sebahagian daripada sekolah masakan ladang kami, kami dengan bangganya menanam tumbuh-tumbuhan organik eksotik kami sendiri. Sebaik sahaja tiba, anda akan dibawa melawat ladang organik kami dan mempelajari bagaimana sebuah keluarga Bali dengan mahir menggunakan sumber semula jadi di sekeliling mereka untuk mewujudkan sebuah ladang yang mampan.

Bahan-bahan segar yang anda pilih dari ladang ini akan digunakan untuk menyediakan hidangan kegemaran anda di Sekolah Masakan Bali anda nanti.

Dapur kami luas dan lengkap. Anda akan belajar tentang herba dan rempah ratus yang digunakan, mitos menarik di sebaliknya, dan sudah tentu cara memasaknya.

Daftar untuk kelas memasak secara langsung kami dan dapatkan kemahiran serta pengetahuan baharu untuk mencipta hidangan yang tidak dapat dilupakan untuk rakan dan keluarga anda sebaik sahaja anda pulang ke rumah! Lokasi Taro, Bali, Indonesia Tempoh 6.5 jam (anggaran) Pesanan Minimum 1 Orang Tersedia Untuk Setiap Hari

Rangkuman

• Pemindahan pergi balik percuma: dari kawasan pusat Ubud.
• Minuman alu-aluan (Kopi Bali atau Teh Halia dengan Serai)
• Semua bahan masakan dan makanan yang dimasak oleh anda
• Buku resipi percuma dan resipi PDF (boleh dimuat turun)
• Lawatan pasar tempatan
• Lawatan ladang organik dan bahan-bahan penuaian
• 5 hidangan dan 1 pencuci mulut, Membuat Pes Rempah Asas

Pengecualian

• Permintaan menu istimewa (dengan bayaran tambahan)
• Minuman tambahan (minuman ringan, bir, jus, air kelapa)
• Pemindahan ke luar pusat Ubud (dengan caj tambahan)

Menu

• Minuman alu-aluan (Kopi Bali atau Teh Halia dengan Serai)
• 5 hidangan
• 1 pencuci mulut
• Pes Rempah Asas
• Air minuman

Menu Biasa:

• Base Gede (Pes rempah tradisional)
• Sayur Urab (campuran salad hijau dengan kelapa dan rempah)
• Opor Ayam (kari Ayam Bali)
• Sate Lilit (Kebab tradisional Bali yang diperbuat daripada daging babi dan rempah ratus Bali)
• Tuna Sambal Matah (Tuna dengan Sos Mentah)
• Tempe Asam Manis (Tempe Masam Manis)
• Pisang Goreng (Pisang goreng kami dengan kelapa dan gula melaka cair) atau puding beras hitam

Diet Vegetarian atau Vegan:

• Base Gede (Pes rempah tradisional)
• Gado Gado (Sayur kukus dengan kuah kacang tradisional)
• Opor Tempe (kari tempe Bali)
• Bergedel (jagung goreng dengan rempah Bali)
• Tempe Asam Manis (Tempe Masam Manis)
• Tum Bambu (Balut Bambu Muda dalam Daun Pisang)
• Kawasan Bas Ulang-alik Pisang Goreng (Goreng pisang kami dengan kelapa dan gula melaka cair)

Pengecualian

• Permintaan menu istimewa (dengan bayaran tambahan)
• Minuman tambahan (minuman ringan, bir, jus, air kelapa)

Jadwal

Tempoh kelas adalah 7 jam dan bermula pada pukul 7:15 pagi

• Lawatan Pasar Tempatan
• Minuman alu-aluan (Kopi Bali atau Teh Halia dengan Serai)
• Lawatan ladang untuk mengambil bahan-bahan untuk memasak.
• Pelajaran Memasak
• Tamat kelas