Kelas Memasak Bali Casa Luna dengan Lawatan Pasar Tempatan
Perkara yang disukai tetamu
- Persekitaran dapur tradisional yang cantik
- Pengajar yang berpengetahuan dan menarik
- Memasak secara langsung dengan bahan-bahan pasaran segar
- Hidangan asli Bali dan pandangan budaya
Para tetamu mengatakan bahawa kelas tersebut berlangsung di dapur tradisional yang indah yang dikelilingi oleh taman, mewujudkan suasana yang santai. Pasukan tuan rumah dipuji kerana pengajar mereka yang bersemangat dan berpengetahuan yang menggabungkan humor dengan bimbingan yang jelas. Peserta menikmati pengalaman langsung, menyediakan hidangan asli Bali menggunakan bahan-bahan pasar segar sambil mempelajari kisah budaya dan teknik memasak. Ramai yang pulang dengan rasa yakin untuk mencipta semula hidangan di rumah kemudian.
Apa yang Dijangkakan
Perbincangan kelas dijalankan secara santai dan mesra serta diadakan di kawasan elegan Rumah Tamu Bulan Madu yang kedua. Ia merangkumi rujukan khusus tentang peranan makanan dalam masyarakat Bali, kegunaan upacara dan kepentingan keagamaannya.
Peserta mempelajari tentang herba dan rempah ratus eksotik yang digunakan dalam hidangan Bali yang bersifat upacara dan harian dan digalakkan untuk secara aktif membantu menyediakan jamuan mewah Bali yang kemudiannya akan dinikmati dengan segelas atau dua wain beras tempatan atau teh bunga raya buatan sendiri.
Menu
Selasa
- Mi goreng
- Terung putih panggang
- Krep kelapa hijau
- Kari tempe
- Salad pakis
Khamis
- Kari ayam
- Sambal kelapa dan ikan bilis
- Puding sagu
- Terung goreng kilas
- Salad kacang-kelapa
Jadwal
Selasa & Khamis
7:15 - 7:45 pagi: pergi ke Restoran Casa Luna sebelum jam 8 pagi.
8 pagi: Lawatan pasar bermula.
9:00 pagi: Kami berjalan kaki dan kembali ke Honeymoon Guesthouse di mana kelas memasak akan diadakan.
9:15 pagi: Minuman ringan dihidangkan.
9:30 pagi: Kelas memasak bermula dengan pengenalan kepada rempah ratus Bali diikuti dengan penyediaan dan memasak hidangan.
12:00 tengah hari: Jamuan Bali ala keluarga dihidangkan.
12:30 tengah hari: Pencuci mulut dengan teh atau kopi Bali.
1:00 petang: Tamat kursus
Titik Mesyuarat
Jumpa di Casa Luna 8.00 pagi
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Foto Tetamu
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
