Kelas Memasak Tradisional Bali dengan Keluarga Tempatan

Tentang

Sertai kami untuk perjalanan yang memperkayakan bermula di Kampung Delodsema, sebuah komuniti unik di mana hanya 60 keluarga tinggal. Di sini, di tengah-tengah ladang organik kami, anda akan menemui pelbagai rempah ratus tempatan dan herba tradisional.

Keluarga Bali kami akan menyambut anda dengan minuman alu-aluan tradisional semasa ketibaan. Anda akan berpeluang untuk memilih sendiri bahan-bahan segar dari ladang kami, yang kemudiannya akan kami gunakan untuk menyediakan hidangan Bali yang lazat bersama-sama.

Selami budaya tempatan sambil kita memasak dan menjamu selera bersama, sambil menikmati tradisi masakan Bali yang asli. Pelajari seni menikmati hidangan "seperti penduduk tempatan", dengan hidangan yang dihidangkan di atas tanah dalam suasana tradisional.

Seterusnya, kita akan pergi ke Kampung Taro, yang terkenal dengan komuniti yang teratur dan tradisi kuno. Kagumi teres padi yang tenang dan temui sistem pengairan tempatan. Bergantung pada musim, anda mungkin berpeluang untuk menyertai penduduk tempatan dalam penuaian atau penanaman padi.

Sepanjang pengalaman ini, keselamatan dan kesejahteraan anda adalah keutamaan utama kami, memastikan pengembaraan yang tidak dapat dilupakan dan sihat di tengah-tengah Bali.

Menu

• Sate Lilit (Sate ayam dengan kelapa besar & perasa Bali)
• Jukut Jepang Mekuah (Sup ayam dengan koyote, santan & perasa Bali)
• Jukut Urab (Sayur campur dengan perasa bali & kelapa yang lebih besar)

Jadwal

• Tiba di kampung tradisional dan rumah generasi Bali kami dan sambut tetamu dengan teh atau kopi Bali.
• Memperkenalkan kebun organik kami dan ambil sedikit buah-buahan dan sayur-sayuran.
• Permulaan sesi memasak.
• Makan bersama-sama dalam gaya Bali tempatan.
• Nikmati udara segar di teres padi di kampung Taro