Pasar Ortigia dan Kelas Memasak di Kawasan Tepi Pantai Arenella
Perkara yang disukai tetamu
- Lawatan pasar dengan hasil segar
- Pembuatan pasta dan sos secara langsung
- Resipi asli Sicily diajar
- Tuan rumah yang mesra dan sabar
Tetamu mengatakan lawatan pasar ini menawarkan gambaran keseluruhan hasil tempatan yang menyeronokkan dan bermaklumat, diikuti dengan sesi memasak secara langsung di mana peserta membuat beberapa jenis pasta dan sos menggunakan resipi asli Sicily. Tuan rumah dipuji kerana sabar, membantu dan berpengetahuan, mewujudkan suasana yang mesra. Tetamu mengetengahkan bahan-bahan segar, terutamanya sayur-sayuran unik dan hidangan ikan todak yang tidak dapat dilupakan, dan pulang dengan rasa yakin dengan teknik memasak baharu.
Apa yang Dijangkakan
Pengalaman kulinari asli ini sesuai untuk mereka yang menyukai budaya dan masakan tradisional Sicily. Kita akan bertemu pada jam 8:45 pagi di pasar Ortigia (Burgio Salumeria), yang terletak berhampiran pelabuhan tempat kapal persiaran berlabuh. Aktiviti bermula dengan berjalan-jalan yang menyenangkan melalui jalan-jalan pasar, di mana anda akan menemui makanan tempatan.
Pengalaman ini merangkumi sesi merasa makanan, pengenalan kepada bahan-bahan segar dan terawet, petua memasak yang bijak, membeli bahan-bahan untuk pelajaran dan hadiah istimewa: buku masakan keluarga saya, supaya anda boleh mencipta semula resipi ini di rumah untuk orang tersayang.
Kelas memasak dengan makan tengah hari akan bermula pada jam 10:00 pagi di kawasan Arenella, hanya 10 minit pemanduan jauhnya. Anda memerlukan kereta untuk sampai ke lokasi ini. Semasa pelajaran, anda berpeluang memasak sendiri, dan saya akan membimbing anda langkah demi langkah dengan cara yang menarik, jelas dan mudah untuk menyediakan hidangan tradisional tiga hidangan yang lazat, yang akan kita nikmati bersama selepas itu.
Jika anda mencari pengalaman makanan yang tidak dapat dilupakan semasa percutian anda, tempat ini pasti menyeronokkan dan menakjubkan!
Nota:
- Kami boleh menyediakan pengangkutan dengan tambahan €15 setiap orang.
Kenali hos anda
Menu
Terdapat tiga resipi yang akan disediakan semasa kelas:
- Pasta segar: busiate, maccheroncini, dan cavatelli dihidangkan bersama sos
- Ravioli dihidangkan dengan sos
- Impanata atau piza Sicily
Hidangan tambahan termasuk:
- Pembuka selera: caponata dan parmigiana
- Hidangan utama ikan atau daging
- Pencuci mulut
Jadwal
- Jumpa di Pasar Ortigia (Burgio Salumeria) pada pukul 8:45 pagi.
- Penerokaan pasaran tempatan
- Ketibaan di sekolah memasak dan pembentangan semua bahan dan peralatan yang dijadualkan untuk digunakan.
- Mula sesi memasak secara amali pada pukul 10:15 pagi.
- Nikmati hidangan istimewa yang disediakan semasa kelas.
- Pengalaman tamat, dan aktiviti akan tamat di titik pertemuan asal.
Titik Mesyuarat
- Kita akan bertemu di hadapan Salumeria Burgio di Pasar Ortigia pada jam 8:45 pagi.
Nota:
- Perkhidmatan pengambilan berharga €15 bagi setiap orang tambahan untuk dua perjalanan. Jika anda mendapati ia berguna, sila minta. Bagi mereka yang jauh dari Syracuse, saya boleh mengatur teksi untuk anda pada kadar standardnya. Sila ambil perhatian, temujanji akan dibuat 15 minit sebelum permulaan pengalaman, dan pembayaran hendaklah dibuat secara tunai.
- Pengangkutan boleh diatur dan dikenakan bayaran tunai sebanyak €20 setiap orang.
- Pengangkutan dari pasar ke vila tidak termasuk dalam harga. Ia disediakan dengan kos tambahan. Sila minta jika perlu.
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan serta-merta
Book now and receive your confirmation instantly.
Pembatalan percuma
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
