Jika anda ingin meneroka, merasai dan mempelajari cara membuat resipi tipikal masakan Sicily dan Itali, maka ini adalah pengalaman yang tepat untuk anda!
Saya akan membuat anda menemui dan menyukai membuat pasta segar dan sosnya. Kita akan membuat tiga jenis pasta bersama-sama, salah satunya adalah pasta inti. Anda akan belajar memasak hidangan khas tanah air saya ini.
Kita akan mulakan dengan menikmati aperitif segar dengan snek tipikal dari rantau saya. Kita akan memasak bersama-sama dan menikmati pasta yang telah disediakan, dibumbui dengan sos tipikal Sicily. Di dapur saya, anda sentiasa akan menemui hidangan berasaskan sayur-sayuran dari kebun saya atau dari pengeluar tempatan. Sayur-sayuran adalah bahan penting dan asas dalam masakan Sicily, malah anda akan dapat menggunakan dan merasai minyak zaitun extra virgin yang saya hasilkan.
Selepas menyediakan dan memasak, kita akan duduk di taman untuk menikmati hidangan kita sambil menghirup wain segar dan kopi yang sangat baik.
Kami akan menyediakan tiga jenis pasta segar yang berbeza:
Ravioli disumbat dengan ricotta tempatan dan sayur-sayuran organik bermusim
Fettuccine dengan pilihan daging atau ikan anda, digandingkan dengan sayur-sayuran segar
Cavatelli Sicily yang diperbuat daripada bahan-bahan organik segar
Nikmati wain tempatan yang menyegarkan dan akhiri dengan kopi Itali yang sempurna.
10:30 PG – Pengenalan dan aperitif alu-aluan dengan pembuka selera, bruschetta dan keju
10:45 PG – Mulakan pelajaran dengan penyediaan doh
11:00 PG – Sesi memasak: penyediaan sos
11:30 PG – Sesi memasak: membentuk pelbagai jenis pasta
12:45 PM – Memasak pasta dan menikmati hidangan bersama-sama
1:30 PTG – Tamat pengalaman
Book now and receive your confirmation instantly.
Bayaran balik penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dibuat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum aktiviti.
Alamat tepat akan dikongsi dalam pengesahan tempahan anda.