Trio Masakan Itali: Pizza, Pasta & Gelato di Piazza Mattei

Tentang

Masuklah ke dapur yang hangat dan tersembunyi di tengah-tengah Piazza Mattei, dikelilingi oleh daya tarikan Ghetto Yahudi bersejarah Rom. Hanya dalam masa tiga jam yang memberi inspirasi, anda akan mencipta hidangan kegemaran Itali dari awal, piza rangup terus dari ketuhar, ravioli segar yang diisi dengan tangan, dan gelato bermusim yang licin.

Dipimpin oleh cef tempatan yang peramah, kelas ini lebih terasa seperti memasak bersama rakan-rakan daripada sekadar kelas. Anda akan menghirup wain, berkongsi cerita dan menikmati setiap langkah proses dalam suasana sosial yang santai. Setelah selesai memasak, duduk bersama untuk menikmati hidangan buatan sendiri dan gelato manis anda, diakhiri dengan buku resipi untuk membawa rasa Piazza Mattei pulang bersama anda.

Menu

• Snek Itali & minuman alu-aluan
• Gelato Itali berkrim dengan bahan-bahan bermusim yang segar
• Pizza Rom Asli
• Ravioli Segar
• Wain merah atau putih Itali

Jadwal

• Cef anda akan menyambut anda dengan mesra, menyediakan apron dan tag nama, dan menuangkan segelas wain Itali yang berkualiti. Selepas mencuci tangan sebentar, tiba masanya untuk memulakan perjalanan kulinari anda!
• Mulakan dengan menghasilkan gelato Itali asli menggunakan bahan-bahan bermusim yang paling segar. Ketahui rahsia di sebalik teksturnya yang lembut dan rasanya yang kaya.
• Seterusnya, selami pembuatan pasta segar dari awal — uli doh, bentukkan ravioli anda dan isikannya dengan bahan-bahan bermusim yang lazat, semuanya sambil menghirup wain Itali dan menikmati hidangan yang enak.
• Teruskan ke piza buatan tangan anda sendiri. Bentukkan doh, sediakan sos tomato dengan tangan, dan pilih daripada lebih 20 topping segar sebelum membakar hasil ciptaan anda dengan sempurna di dalam ketuhar.
• Sementara piza dimasak, berehatlah dengan segelas wain lagi dan berbual dengan rakan peserta anda. Kemudian, duduklah untuk menikmati piza yang baru dibakar, ravioli buatan tangan dan gelato berkrim — hidangan Itali sebenar yang anda buat sendiri!
• Tamat pengalaman.