Kelas Memasak Sepanyol Premium di Loteng Pereka: Paella & Tapas

Apa yang Dijangkakan

Bayangkan pergi ke pasar tradisional Sepanyol dengan seorang profesional sebagai pemandu pelancong anda, menemui tempat penduduk tempatan membeli-belah harian mereka dan belajar cara memilih produk bermusim yang berkualiti tinggi.

Di bawah bimbingan cef, anda akan menyediakan hidangan 5 hidangan dari awal. Sama ada anda seorang pemula dalam bidang kulinari atau pakar dapur, permulaan pengembaraan kulinari anda adalah yang terbaik! Dengan kelas memasak unik Foodieteca di Barcelona, anda akan menemui rahsia masakan Mediterranean tradisional kami.

Kerja keras anda akan dibalas dengan makan tengah hari Sepanyol yang lazat, dihidangkan ala restoran mewah dan diiringi dengan wain tempatan yang enak. Sambil menikmati makanan, anda masih boleh bertanya kepada cef kami sebarang soalan atau pertanyaan anda yang berlarutan.

Kami percaya bahawa tiada cara yang lebih baik untuk meneroka budaya sesebuah negara selain melalui makanannya, jadi mengapa tidak mengambil peluang hebat ini?

Keseluruhan aktiviti ini berlangsung selama 4 jam dan ia akan menjadi salah satu pengalaman terbaik anda di Barcelona. Foodieteca terletak di tengah-tengah bandar, bersebelahan dengan Katedral dan sangat dekat dengan Pasar Santa Caterina. Kurang menarik pelancong berbanding Pasar La Boquería, ia mempunyai pelbagai jenis produk segar termasuk ikan, daging, buah-buahan, sayur-sayuran, keju, roti dan makanan istimewa.

Menu

• Pilihan tapas Sepanyol: kroket mini, keju Manchego, sosej Iberia, ham Iberia, tortilla bermusim, Salmorejo (gaya Andalusia), sotong kecil dan pintxo tradisional
• Pa amb tomàquet: roti desa yang disapu dengan tomato, direnjis dengan minyak zaitun extra virgin dan secubit garam
• Paella istimewa yang disediakan dengan bahan-bahan bermusim terbaik
• Krim Catalan: pencuci mulut kastard yang halus dengan bahagian atas karamel yang rangup, diinspirasikan oleh crème brûlée

Jadwal

• Selamat datang ke La Foodieteca

Temui cef profesional anda di tempat eksklusif kami dengan pemandangan Katedral. Anda akan disambut dengan segelas cava dan pembuka selera Iberia sementara cef anda memperkenalkan menu hari ini. Rasai keterujaannya ketika anda melangkah ke tengah-tengah tradisi kulinari Barcelona.

• Kelas Memasak Secara Amalan

Pakai apron anda dan bersiaplah untuk memasak hidangan tradisional Sepanyol, daripada tapas dan sangria hinggalah paella gourmet dan pencuci mulut. Cef berkongsi teknik dan rahsia dalaman, menjadikan pengalaman anda berunsur pendidikan dan tidak dapat dilupakan. Nikmati wain, bir atau minuman ringan semasa anda memasak dan berhubung dengan kumpulan anda.

• Rasa Gourmet

Duduk di tepi tingkap besar kami dan nikmati hidangan yang anda cipta, dilengkapi dengan wain pilihan tempatan. Kongsikan gelak ketawa, cerita dan kegembiraan pencapaian masakan anda. Kopi atau teh dihidangkan untuk melengkapkan perjalanan masakan anda yang santai dan tidak dapat dilupakan.

• Bawa Sepanyol Pulang

Terima buku resipi digital supaya anda boleh mencipta semula hidangan Sepanyol kegemaran anda di rumah.

• Akhir Pengalaman

Pulanglah dengan perut kenyang, teknik memasak baharu, cenderahati bergambar berkumpulan dan kenangan yang tidak dapat dilupakan daripada kelas memasak yang benar-benar premium di Barcelona.